おか田 大曽根店

チャーシューメン

今日は大曽根のおか田。 大曽根駅に近い土地柄でも 駐車場がしっかりあり行きやすい。 ラーメン屋と言うよりも 餃子の王将に近いメニュー。 台湾ラーメンが人気だが 写真を見ると 白い薄切りニンニクがたくさん入っている。 生々しいニンニクが強いラーメンが苦手なので チャーシュー麺を注文。 6時前に入店 すでに半分ぐらい席が埋まっている。 人気店が伺われる。 3分ほどで着丼。 まずはスープから 中華料理屋にありがちな鶏がらスープ。 塩分が強くしょっぱさを感じるが だしの旨味が薄い。 麺は 黄色い少しウェーブのある ストレート中細卵麺。 チャーシューは 見た目通りの普通のチャーシュー。 スープの味が薄いのと もやしが多いので だんだん食べ飽きてくる。 そしてスープがぬるいのも残念。 この店はラーメンよりも チャーハンとか 他のメニューのが美味しそう。