■アクセス 東京メトロ日比谷線・人形町駅より徒歩2分 ■訪問回数 5回以上 ■用途 一人で朝食 ■概要 人形町にある立ち食い蕎麦のお店。 もともと中国からの留学生であった現在の店主が、日本で蕎麦の世界に目覚め、こちらのお店を任されるようになったようです。 店主こだわりのお蕎麦は根強い人気を誇り、メディアなどでも度々取り上げられる名店となっております。 ■メニュー ベーシックなかけそば・かけうどんが310円という安価な価格設定。 名物となっているかき揚げそばは、その日揚がっているいろいろな種類のかき揚げの中から好きなものをオーダー可能。 この日は野菜天、紅生姜天、ゲソ天などがありました。 頂いたのは紅生姜天のかき揚げそば（440円）になります。 ■感想 揚げたての天ぷらは、提供直前につゆの上に乗せられて登場。 天ぷらがつゆに染みて、ジュワ〜という音が食欲をそそります。 お蕎麦は柔らかめに茹でてあり、キリッと濃い味わいのつゆと相性が抜群です。 何度かこちらのお店にお伺いして分かったことは、開店直後やお昼の繁忙期にお伺いすると、揚げたての天ぷらが頂けるということ。 朝はなんと6:15という早い時間からやっているので、少し早起きした日の朝ごはんに最適。 常連さんは皆んないなり寿司を頼んでいるようなので、次回はそちらも併せて試してみたいと思います。 ご馳走さまでした。
2021.08訪問口コミ詳細
天ぷらそば
440円サクサクの天ぷら
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人形町 兎屋
人形町駅からすぐのところにあるラーメン屋さん。 いつもお店の前を通ると行列が出来ており、ずっと気になっていたお店です。 食べログの点数も3.58となかなかの高評価です。 この日は平日の遅い時間に訪問。 ピークの時間帯からずらしたこともあり、店内は半分ほどお客さんがいました。 ラーメンとつけ麺があるようですが、初訪問なのでまずはシンプルにラーメンを。 頂いたメニューはラーメン中盛り（900円）＋ねぎトッピング（80円）＋柚子胡椒（20円）。 席に座ると、お店のこだわりが書かれた紙が目に入ります。 特にスープはかなりこだわっているようで、地鶏、豚のゲンコツ、さらにはブレンドした煮干しを長時間かけて煮込み、出汁を取っているようです。 そんな情報をインプットしているうちにラーメンが到着。 まずは香りを嗅いでみると、たしかに煮干しの香りが強く表現されています。 スープを一口飲むと、まずは煮干しの香りが突き抜けたあとに、鳥や豚のコクが後追いでやってきます。 ただの煮干しラーメンはこの後追いの旨味が弱い傾向にありますが、ブレンドしているからこそ、この二段構成が可能になるのでしょう。 麺は小麦の香りが強い中太とストレート麺。 ラーメン好きの間では説明不要の名手である、浅草開化楼さんの麺を使用しているとのこと。 麺もスープも非常にレベルが高いラーメンという印象を受けました。 後半少し味を濃く感じるようになるので、酢や調味料等で調整が必要かもしれません。 今回は柚子胡椒を追加注文しましたが、個人的にはこの組み合わせがそこまで刺さらず、結局は柚子胡椒の大半を残してしまいました。 麺は中盛りのオーダーでしたが、食べ終わる頃には結構満腹になっていました。 大盛りはそこそこお腹が空いている時でないとチャレンジしにくいかもしれません。 次回はつけ麺も頂いてみたいと思います。 ご馳走さまでした。
BRACERIA DELIZIOSO ITALIA
■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩6分 東京メトロ日比谷線・恵比寿駅より徒歩7分 ■訪問回数 二回目 ■用途 職場の食事会 ■概要 恵比寿駅から少し歩いたビール坂の路地裏にあるイタリアンのお店。 店内は木を基調とした作りになっており、リラックスできる柔らかさがありながら上品さも感じる内装。 薪窯で焼き上げるグリル料理が名物で、コストパフォーマンスも高いことから人気店となっております。 公式ホームページはこちら https://braceria-delizioso-italia.owst.jp/ ■メニュー メニューはコース・アラカルトの両方のオーダーが可能。 コースは3,800円と5,800円の2種類があります。 この日は5,800円のコースを選択。 前菜2品、パスタ2品、ステーキの付け合わせ2品を選択するプレフィックススタイル。 頂いたお料理は下記の通りです。 前菜 ・デリツィオーゾ風魚介の前菜盛り合わせ ・イタリア産生ハム、サラミとトスカーナ風前菜盛り合わせ パスタ ・牛テールのトマト煮込みソース ・北海道産生ウニのペペロンチーノ漁師風 付け合わせ ・旬のキノコのソテー ・ジャガイモのピューレ ■感想 前菜からメインのステーキまで、どれもクオリティが高く満足でした。 前菜盛り合わせではハムや煮込み料理など、味がしっかりとしていてワインが進むものばかり。 牛テールのパスタはセロリがいいアクセントとなり、フレッシュな味わいにまとまっておりました。 メインのステーキはサーロインとヒレ。 脂の甘みを楽しむサーロインと、柔らかな赤身の旨味を楽しむヒレ、違いを楽しみながら味わうことが出来ました。 雰囲気、味、コストパフォーマンス、総じて良いお店だと思います。 またお伺いしたいです。 ご馳走さまでした。
宵のひととき うまし
■アクセス 東京メトロ日比谷線、都営浅草線・人形町駅より徒歩1分 ■訪問回数 初めて ■用途 一人でランチ ■概要 人形町駅からすぐ近くの路地裏にひっそりとお店を構える居酒屋。 魚介類を中心に豊富なメニューとお酒が取り揃えてあります。 ■メニュー ランチタイムでは定食や丼ものをリーズナブルに提供しております。 この日のメニューは ・海鮮丼 ・豚の生姜焼き定食 ・牛すじトマト煮込み定食 ・赤魚醤油干し定食 の4種類となります。 定食にはお味噌汁、小鉢、サラダ、お漬物がついており、ご飯の大盛り及びおかわりが無料。 残念ながら海鮮丼が品切れとのことで、牛すじトマト煮込み定食（850円）をオーダーしました。 ■感想 ランチタイムは混み合っており、注文からおよそ15分ほどかかってお料理が到着。 牛すじのトマト煮込みはトマトの甘味がよく出ており、ご飯に合う味わいとなっています。 牛すじも臭みがなく、しっかりと下処理されているような印象を受けました。 ご飯の大盛り・お代わりが自由なため、たくさん食べる方でも満足できると思います。 唯一の心残りが、海鮮丼を食べられなかったこと。 他の方のクチコミなどを拝見していると、海鮮丼のコストパフォーマンスが非常に高いとのことなので、是非とも一度試してみたいところ。 12時過ぎの入店では既に売り切れだったので、もう少し早い時間に再チャレンジしたいです。 ご馳走さまでした。