ピッツェリア パーレンテッシ

■アクセス 東急田園都市線・池尻大橋駅より徒歩4分 　 ■訪問回数 2回目 　 ■用途 友人とランチ 　 ■概要 1999年に池尻大橋にて創業したイタリアンレストラン。 国産小麦100%で作られた名物のピザを始めとして、素材や調理法にとことんこだわったイタリアンが頂けることで人気のお店です。 　 ■メニュー ピザやパスタ以外には、こだわりの生ハムを使ったメニューや、ランブルスコを始めとしたワイン類が豊富に取り揃えられております。 　 この日はランチでお伺いしたため、ランチメニューからお料理を選択。 ランチではピザ・パスタが用意されており、どちらも4,5種類の中から選択することができます。 　 4名でお伺いして、下記を注文してシェアしました。 ・マルゲリータと色々チーズでハーフ&ハーフ ・生ハムとルッコラのピザ ・定番とろとろカルボナーラ 　 ■感想 ピザとパスタはいずれもボリュームたっぷりのサラダが付いてきます。 ハーブソルトとオリーブで頂くサラダは、フレッシュでみずみずしく、美味しく野菜不足を解消できる嬉しい一品。 　 ピザはハーフ&ハーフが先に登場。 片方はマルゲリータ、もう片方は色々なチーズが使われたピザに、クローバーの蜂蜜を合わせる逸品です。 チーズがたっぷりと使われていますが、全くしつこくなく、蜂蜜と合わさることでチーズの香りが一層引き立ちます。 　 次に登場したのは生ハムとルッコラのピザ。 メニューには無いピザですが、お願いをしたところ快く引き受けて頂きました。 生ハムには非常に力を入れているようで、シンプルながらも旨味がとても強く、ワインが欲しくなる絶品ピザでした。 これは毎週食べたいレベルの一品。 　 最後は名物のカルボナーラが登場。 濃厚でクリーミーなソースに、ベーコンの香ばしい香りがアクセントとなり、こちらも絶品でした。 ボリュームもあるため、よく食べる人でも満足が出来ます。 　 他にもシチリアーナやイカスミのパスタなど、気になるメニューがまだまだあります。 定期的にお伺いして色々と楽しみたいです。 ご馳走さまでした。