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2022.05投稿
rating:3.53.5

ここ最近日本酒にハマっているので、色んな種類が飲めるコチラのお店へ。 日本全国47都道府県のお酒が楽しめるようです。 このお店のいいところは、有名な日本酒で妥協せず珍しいお酒も色々と取り揃えているところ。 特に私の地元の秋田県のお酒となると、大体は新政や高清水などの有名どころを置きがちですが、こちらのお店は「まんさくの花」という、地元の人から根強い人気を誇る地酒が置かれていて驚きました。 この日頂いたお料理とお酒は以下の通り。 ------------------- ・お刺身盛り合わせ ・イカの塩辛 ・蟹味噌甲羅焼き ・茹でタン ・さつま揚げ ・炙りしめ鯖 ・カキフライ ・青海苔豆腐 ・伯楽星 ・十四代 ・三千盛 ・まんさくの花 ・陸奥八仙 ・作 穂乃香 ・海風土 ・楯野川 冷やおろし ・紀土 ・生ビール×2 ※日本酒は60ml,120ml,180mlの3サイズから選択 ------------------- 総評、色んなお酒に出会えるので日本酒好きにとってはとても満足感が高いです。 アラカルトでかなり食べ飲みしましたが、2人合わせて14,000円行かない程度でした。 店員さんが日本酒に詳しいので、好みのお酒を探してもらったり、飲みたい日本酒に合う肴をアドバイスしてくれるのも良かったです。 飲み放題プランでは日本酒も飲み放題になるようなので、次はコンディションを整えてそちらのコースで行きたいと思います。 ご馳走様でした。

2022.05訪問

🍶 日本酒の種類が豊富

+7

口コミ詳細

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十四代

rating:4.54.5
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濃厚青海苔豆腐

rating:3.53.5

大きめのお豆腐と出汁の効いた青海苔のスープの一品。 とにかくこの青海苔出汁がとても美味しいです。 お豆腐と一緒にすすってもよし、お酒をたくさん飲んだ終盤に締めのお吸い物的な用途でスープを飲むもよし、とても有り難い一品です。

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蟹味噌甲羅焼き

rating:3.53.5

大体のお店ではちょっとしか量が出てこないメニューですが、ここではかなりの量が出てきます。 焼くことでさらに濃厚になった蟹味噌は、日本酒との相性が抜群。

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お刺身盛り合わせ

rating:4.04.0

その日オススメのお刺身6種類を盛り合わせで頂きます。 日本酒の肴といえば何と言っても新鮮なお刺身。 メニューにそれぞれのお魚のオススメの食べ方が書いてあり、それに従って塩、醤油、わさび、にんにくなどを使って頂きます。

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三千盛

rating:3.53.5

飲んだことない日本酒を見つけたので注文しました。 キレのある辛口が印象的で、イカの塩辛やお刺身と一緒に飲むのに最適でした。 これから居酒屋でこのお酒を見つけたら必ず頼みたいです。

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楯野川 冷や下ろし

rating:4.04.0

普段から馴染みのある楯野川ですが、冷やおろしを頂くのは初めて。 冷やおろしらしい甘く爽やかな味わいが堪りません。 日本酒が苦手な人にもオススメできそうな飲み口のお酒です。

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イカの塩辛

rating:3.53.5
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茹でたん

rating:3.53.5
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炙りしめ鯖

rating:3.03.0
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カキフライ

rating:3.53.5
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伯楽星

rating:3.53.5
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陸奥八仙

rating:3.53.5
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海風土

rating:3.03.0
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作 穂乃果

rating:3.53.5
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紀土

rating:3.53.5

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日本橋 鳥久

最近通っている焼き鳥屋さん。 茅場町のオフィス街にお店を構えています。 丁寧に火入れされた串達は、都内の高級店に引けを取らないクオリティ。 それでいて価格は12品コースが2,800円と、とてもコスパのいいお店です。 珍しい日本酒も置いていて、お酒が好きな人でも満足できる品揃え。 店内が非常に綺麗で、色々な用途で活用できる万能な焼き鳥屋さん。 これからも通い続けたいです。 ご馳走様でした。

rating:3.93.9
14

東京園

ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 東銀座のディープな通りにある、謎が多い焼肉屋さん。 色々と制約はありますが、出てくるお肉は全て最高に美味しいです。 毎月予約のための電話合戦が行われる、都内屈指の予約困難店です。 この日は運良くお誘い頂いて訪問。 男性8名で来店し、頼んだメニューは下記の通り。 ・タン10人前 ・ロース16人前 ・ハラミ4人前 ・ミノ2人前 ・センマイ刺し×2 ・ライス(数えきれないほど) ・お酒(ビール、ソフドリ数杯、焼酎ボトル) まずはセンマイ刺しから登場です。 新鮮なセンマイ刺しにニンニクベースの下味ががっつりと付いていて、かなり味が濃い目です。 この下味がクセになり、いくらでも食べれてしまいます。 途中からは酢みそをつけて味を変えて食べます。 どちらのパターンもとても美味しい。 お酒にかなり合います。 次に登場するのはタン。 こちらもニンニクが効いた塩ダレが揉み込まれていて、ジャンキーな味わいがたまりません。 タンはタン元に近い部位から、先の方まで色々と入っている感じです。 タン元の柔らかい部位も、先のコリコリとした部位も両方楽しめるのが良いです。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 次に登場するのが名物のロース。 こちらはタレに漬け込まれていて、さっと火を通してご飯の上に乗せて頂きます。 細切れのようなロースをロスターの上で焼く姿は唯一無二。 これだけでご飯3杯行っちゃいました。 これを真似ようとして失敗する焼肉屋さんが数多くあるとかないとか。。。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ そしてお次は隠れ名物のハラミです。 常連さんのなかではこのハラミのファンも多いそうです。 ハラミにしては珍しいカットですが、たしかに柔らかくて美味しいです。 合わせてお酒もかなり飲みました。 初めは生やソフドリを各自で飲んでいましたが、女将さんからボトルの方がお得だよと勧められ、焼酎をまるまる一本入れて飲み切りました。笑 相当な量を食べて飲んで、なんとお会計は1人8,000円以下。 この異常なまでのコスパを見せられては、なかなか他の焼肉屋さんへの足が遠のきます。 これは予約困難になるのも納得です。

rating:4.44.4
14

BLESS

今話題の焼き鳥屋さん 有名な焼き鳥屋さんと日本料理屋さんで修行をした店主の藤本さんが2020/6/15に新しくオープンしたお店。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ メニューは5000円のお任せコース一本のみ コースは前菜から串物、締めまで合計16品の大満足コースです。 最近焼き鳥のインフレ化が進んでいてコースで10,000円を超えるところもあるので、この価格設定は嬉しい。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 特に印象に残ってるのは串物ではせせりとレバー せせりは噛んだ瞬間溢れ出る旨味が堪りません。 レバーは火入れが完璧で、味も食感も最高でした。 あとちょうちん×トリュフもここでしか食べられない逸品です。 ちょうちんの濃厚な風味と、トリュフの香りが絶妙なバランスです。 オーナーさんのバッググラウンドならではの和食も嬉しいです。 茶碗蒸しやそぼろご飯のクオリティは普通の焼き鳥屋さんのレベルを遥かに上回っています。 全体的にはオープン初日とは思えないぐらい、串物も串以外も仕上がっていて、次は何が出てくるんだろうと終始ワクワクさせられました ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ すでに予約が埋まり始めてるみたいで、予約困難店になる予感しかないですが、これからも通い続けたいと思います ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

rating:4.34.3
17
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