Business review media #1
1/5
rating:3.03.0

我が家の父の日は「ジャッキー・ペパー」のハンバーグ!! お店は昭和の雰囲気漂う紅いサテンの椅子が特徴的。。。 5時半過ぎに到着すると満席・・ 車で30分くらい待機・・ お店からの電話で、いざ入店!! テーブル席とカウンター席に分かれて座りました。 注文は250gのハンバーグステーキ・コース。

2022.06訪問

👖 カジュアルな雰囲気

+2

口コミ詳細

Menu review media #1

ハンバーグステーキコース

1,850円
rating:3.03.0

先ずは美味しいドレッシングのかかったレタス、キュウリ、トマトのサラダ。 食べながらハンバーグが焼けるのを待ちます。。。 今日はBOX席だったので過去写真から・・ 仕上げのブランデーのフランベ。。 250gのハンバーグが到着! ガロ二はフライドポテト、インゲン、人参とコーンのグラッセ。。。 ニンニクソースをタップリ掛けて・・ なんの変哲もない街の老舗のハンバーグ屋さん。 しかし、何故か惹かれるお店。。。

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天坊

地下鉄大通り駅から徒歩10分。。。 南2条東2丁目だから「バスセンター前駅」から歩いても良いのですが・・ お店を探してウロウロ・・ すると小さな行列を発見! 近寄っていくと「ラーメン」の幟も暖簾もなく・・ 壁に「天坊」の文字だけ・・ 中華料理とも、ラーメンとも書かれていません。。。 入り口が開放されており、中を覗き込むとカウンターに空きを確認。
早速店内に・・ 女性スタッフ(奥さん?)がカウンターにお冷を置いて「コチラにどうぞ」と一声。。。
店内は、カウンター7席、テーブル席2つに個室席があります。
爺ィはお一人様ですから、自動的にカウンターの端っこの席。
で、メニューを拝見。
中華料理店だけあって、レバニラ定食以下定食がズラリ・・・ ご飯物も単品も定番物が揃っていますが、なんと言っても麺類の種類が豊富です!!
ここはお初なので、麺類から「しょうゆ」750円を口頭注文。。。 お店はご亭主と奥さんお二人で、後から後から押し寄せるお客様に対応していらっしゃいます。 皆さん定食モノが殆どですね。 まるで「独楽鼠」の様に、色んな注文に対応して料理を仕上げて行きます。
ご亭主が中華鍋をガンガン振りながら・・ 阿吽の呼吸で奥さんがライスとスープの用意!! 料理が出来上がったら中華鍋をタワシで洗って、直ぐ次の料理・・ お二人の仕事ぶりを見ているだけで飽きません!

rating:2.82.8
4

北山龍

地下鉄麻生駅から徒歩5分。。。 事前に電話して営業されているか確認して出かけました。 入り口横の紺色の大きな暖簾と加藤ラーメンと入った「らーめん北山龍」さん 頑固な親父がやってそうですが、シェフ姿の優しい女性店主さんと補助の女性スタッフが切り盛り。 
開店から30分ぐらい経っての訪問でしたが先客は五名。。。 カウンターには天井からビニールシートがぶら下がっており、いつも笑顔の素敵な女性ご主人がマスク越しでも分かる笑顔でお出迎えしてくれます。

カウンターに腰掛け、今日は「醤油」と決めていましたがカウンターのポップの「ジンジャー(生姜)プラスして見ませんか?」 コチラのお店のイチオシは「しおラーメン(チベット海底岩塩使用)」 皆様、勿論「しおラーメン」を召し上がっています。。。 しかし、醤油や味噌より高い塩ラーメンって初めてかも・・ 「醤油ジンジャーラーメン(オリジナル無添加醤油使用)」950円をお願いします。 その都度スライサーでチャーシューを切り、麺揚げは平ザル・・ ラードもメンマも自家製。。。

rating:3.03.0
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らーめん きちりん 新琴似店

札幌市北区は新琴似2条通り沿いにある「らーめんきちりん 新琴似店」さんです。  手稲星置にある本店は小さな食堂から始めた老舗です。 
消毒を済ませて入店。。。 お兄さんにカウンター席に案内されて、すかさずお兄さんに「煮干中華そば」を注文しましたが「もう終了しました。期間限定だったんですよ・・」 アララッ!! 改めてメニューを拝見!!
爺ィおとなしく「正油ラーメン」850円を口頭注文。。。

厨房のご亭主はこなれた手捌きで注文の品を作り上げて行きます。 ホールのお兄さんも受け答えも流石の安定感。 使ったティッシュも入れる袋が用意されており、感染対策は万全。。。 壁には一門のTシャツが・・お馴染みのお店がズラリ・・

rating:3.03.0
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