地下鉄御堂筋線本町駅から歩いて5分位のところにあるラーメン屋さんです。 ランチタイムには行列ができる可能性があります。 駐車場が無いので、近くのコインパーキングを利用する事をオススメします。 13時過ぎに入店。 8割り位の混み具合。 入口近くの食券機で食券購入。
2022.06訪問🥘 名物メニューがある
+2口コミ詳細
ちゃーしゅー味玉ラーメン 白ごはん
1,240円今回は初めてやから、ラーメンにしとこ。 せっかくやから、トッピング多めで、味玉チャーシューらーめんで。 あと、表ののぼりに出てた白ごはん50円もいっとこー。 女性店員さんが空いてる席にご案内＆食券提出。 お店のこだわりを読みながら、待つこと約7分... 来ました！味玉ちゃーしゅーらーめん 白ごはん！ ネギの上になんか、かかってるー。 では、スープから... 鶏と豚と魚介のトリプルスープとのこと。 ややとろりとした口当たりながらも、すい〜っと入っていく感じ。 こだわりの材料がこれでもかと、入ってますが、特に聞いたことがないのが「鶏醤」という鶏の内臓から作られてるという発酵調味料。 どれが鶏醤の味かはわかりませんが、じんわりとした旨みとお口の中でまる～く当たる質感が印象的。 麺を... やや細めの軽いウェーブの平麺。 ややかための食感。 自分的にはスープがま～るい質感なので、もう少し優しい食感の方が合ってそうな気がするけど、これは好みの問題かなぁ。 チャーシューを... 脂身のあるバラ部分のしっかり火の通ったタイプ。 大きさと厚みは普通位。 程よい柔らか食感で味付けは控えめ。 このスープによく合っていて、おいしいなぁ。 味玉を... 程よい黄身のとろりん加減。 控えめな味付けで黄身の味がしっかり。 上にかかってるのは、鶏節でしょうか。 なにやら、よくわからんですが、いいお味。 最後は自作おじやを作って、一気にかきこめば、お腹いっぱい。 隣の人が食べてた太麺のつけ麺がかなりうまそうやったので、次回はつけ麺特盛にしよう。 ごちそうさまでした。
普通の量
+2このユーザーの他の口コミ
梅亭
大阪駅前第3ビル地下2階にある中華屋さんです。 ボリューム満点なランチが食べれます。 席数も多めなので、ゆったりとランチが食べれます。
喫茶コーズリー
地下鉄御堂筋線 動物園前を出たすぐの所にあります。 お支払いは現金が使えないです。 西成区にありますが、オシャレな感じです。 駐車場が無いので、近くのコインパーキングを利用されることをおすすめします。
鯛専門店 徳ます
地下鉄四つ橋線から歩いて、3分位のところにある鯛専門のお店です。 1階だけでなく、2階にも席があるので、思ったよりも広いです。 駐車場がないので、近くのコインパーキングを利用されることをおすすめします。