北24条通と石狩街道の交差点に立地するラーメン屋さんです。丘珠に本店がありますがいつの間にか数店展開されたんですね。 交通量の多い交差点ですのでやや出入りしずらいですが駐車場があるのはありがたいです。 こちらは炒飯も美味しいのでラーメン以前は半炒飯とラーメンのセットをいただいていましたが今回は醤油らーめんのみをお願いします。 スープは豚骨白湯で挽肉が入っており、動物系の旨みとにんにくが効いたやや濃い目のスープです。 麺は自家製の中細ちぢれ麺で札幌らしい卵入りの黄色の麺でスープとも良く絡みます。 チャーシューは薄切りですが大きくしっかりとした味付け、煮卵も味がよく染みています。 美味しいのですが久しぶりだからか以前と何か違うような気がします。頼んでいたメニューが濃厚醤油らーめんだったかもしれません。 次回は濃厚醤油らーめんを頼んでみます。
2022.11訪問👨👩👧👦 グループで行ける
+5口コミ詳細
醤油らーめん
690円このユーザーの他の口コミ
北海道餃子研究所 八軒店
札幌豚研究所という二郎系ラーメンのお店が展開する冷凍餃子の販売所です。 冷凍餃子の他に餃子のタレ、札幌の有名店の生ラーメンなども扱っています。最近お店のチャーシューの冷凍販売を始めており、煮卵と併せて購入するとお家ラーメンが豪華になります。お家で楽しまれる方には餃子の他に色々と楽しめて良いかと思います。
旭川ラーメン ななし
札幌市西区琴似、琴似本通に面したラーメン屋さんです。 昔から札幌市内の旭川ラーメンでは上位の人気店です。 今は息子さんが任されているようですね。 いつもの醤油をお願いします。 スープは鳥、豚の動物系に魚介を合わせ、白濁した旨みの強い美味しいスープ。 麺は旭川の加藤製麺さんの中細のゆるいちぢれ麺、低加水で良い食感、スープと馴染み美味しいです。 トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマとシンプルですが、薄切ではありますが大きいチャーシューが2枚入り良く味が染みた食べ応えのあるチャーシューです。 個人的には札幌で食べるラーメン店でも上位だと思ってます。
らーめん優月
札幌市東区の北郷北13条通に面したお店です。ラーメン屋さんですが他のサイトを見ると皆さんカツカレー推しです。お店は苫小牧にあるラーメンの人気店縄文さんの系列店のようですのでまずはラーメンを頂きます。 駐車場が広めで入りやすいです。 店内に入ると女性のお客様がチラホラといらっしゃいます。店員さんが全員女性なのでラーメン女子も入りやすいのかもしれません。 苫小牧の縄文さんではスパイシーなラーメンも美味しいのですが醤油をよくいただいていたので今回は粗挽醤油らーめんとやはり人気のカレーの雰囲気だけでも味わいたいのでミニカレーを注文しました。 スープには粗挽きの背脂が浮かび甘めの醤油ダレでコッテリ系ではありますが塩梅は良いので美味しくいただけます。 麺は中細ちぢれ麺で卵の入った黄色の麺でツルツルと入り札幌らしい麺です。 カレーは辛味はそれはどありませんがコクがあり、チャツネなのか甘味もありしっかりと作り込んだ味わいです。 次回はみなさんに習い厚切りカレーをいただきたいと思います。