ＨＢＣラジオの『カーナビラジオ午後1番』でリポーターをされていた方が2021年4月にオープンされたラーメン屋さんです。 雑誌などでもよく見かける人気店です。 駐車場も無し、ビルの地下で看板を目印にビルの地下に降り、間口の大きめな引戸を開けるとおしゃれな空間が広がっています。 カウンターのほかテーブルが2つあり比較的広めの店内ですがお一人で切り盛りされている様です。 鳥出汁と煮干しのメニューがありますが他のレビューでは鳥清湯の評価が高そうでしたので溜まり醤油鶏そばをいただきます。 綺麗に盛り付けされた丼からは鶏油の良い香りが漂います。スープから鶏油のコクは感じられますがあっさりとしており最後まで飽きずに完食できます。 麺は加水率の高い中細のストレート麺で喉ごしが良くプリプリとしてます。 トッピングは小さめですがスープの邪魔にならずちょうど良いかもしれません。 良質な鶏出汁を味わえるラーメン屋さんです。
2022.12訪問🌟 おしゃれな雰囲気
口コミ詳細
溜まり醤油鶏そば
950円綺麗に盛り付けられた丼から鶏油の良い香りがします。 鳥清湯に鶏油を使用したスープはあっさりしており飽きずに完食できます。麺は加水率高めのプリプリとした中細のストレートな麺です。 薄切りの小さめなチャーシューに極太のメンマに 岩海苔、ねぎのシンプルなトッピングでスープを味わうのに邪魔になりません。
普通の量
香りがいい
このユーザーの他の口コミ
加藤商店
地下鉄東西線、バスセンター駅付近に立地するお店です。 もとは酒屋さんだった様です。 ランチでお邪魔しました。日替わりの定食の他豚肉の炭火焼き定食、お魚定食などがあります。お魚もその時で変わる様です。 外観、内装共にセンス良く女性のお客様が多いのかと思いましたがおひとり様のサラリーマンもかなりいらしてました。 定食は品数も多く、豚肉や焼き魚はオーダー後に炭火で焼かれて提供されます。 また卵かけご飯のPOPが目を引き、確認したところ、定食にプラス100円で卵を追加出来ました。 大田ファームのフィフィ卵と言うこだわりの卵に3種類のタレを選ぶ事が出来ます。 この卵の白身のみをご飯に混ぜてから上に黄身を乗せていただきます。色味が濃く、弾力のある君は濃厚で自家製のニラ醤油とよく合いとても美味しくいただきました。 夜のバー営業にも行って見たいと思います。
ビアバーバジルバジル
中島公園近くの南9条通より1本中路に入ったところにあるビアバーです。 飲み放題の種類が多く、ビールに関してはエビス、エビス黒も入りビールがお好きな方にオススメです。 ピザやアヒージョ、メキシカンなどビールに合うフードも充実しており1次会にも２次会にも利用しやすいと思います。
まるたかラーメン
地下鉄南北線、北12条駅付近に立地する旭川ラーメンのお店です。駐車場はありません。 ご夫婦お二人で切り盛りされています。 お客さんが座れるカウンターはなく、間仕切りのない8名ほどのテーブル席となります。 カウンターでオーダーして出来たら取りに行くシステムです。 醤油ラーメンの他、かつお塩や魚醤油が人気の様です。 魚醤油ラーメンは豚骨系と魚介のスープに魚粉が入り旨みが強く後をひきます。 麺は加藤製麺さんの低加水の中細ストレート麺で心地良い食感にスープが絡みます。 また、トッピングの海苔との相性が良く追加したいと思いました。 チャーシューもしっかりと味付けされたホロホロと柔らかなチャーシューです。 17時30分からのチャーハンも美味しそうなのでいつか試してみたいと思います。