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台湾老劉胡椒餅町田店

Name: 台湾老劉胡椒餅 町田店
Address: 原町田 4丁目 3-14, 町田市, 東京都, JP
Telephone: 042-785-5722
Rating: 4.0

閉店または情報が削除されたスポットです

3.5

町田駅から徒歩5分くらいの商店街中に位置する「台湾老劉胡椒餅」お店は無機質なコンクリートとウッド調で構成して洗練されたムードを作り出した。大面積のガラスでキッチンを仕切ることで、調理シーンが見えつつ清潔感も感じられる。本場の夜市B級グルメのイメージとかけ離れる。牛肉、豚肉の2種類の胡椒餅が看板メニューのほかに、台湾茶も提供している。イートイン席が少ないので、テイクアウトがおすすめ。お支払いは現金、電子マネーが利用可能。 #2023年グルメはじめ

2023.01訪問

🥄 本場の味に近い

口コミ詳細

牛肉胡椒餅

490円

3.5

焼きたての胡椒餅はかなりあつあつ🔥 サイズはコンビニの肉まんよりやや大きい。パリパリとした生地は歯応えが楽しめる。少し硬めで肉汁をしっかりキープしていて、かじると肉汁が飛び散る爆弾的にジューシー💣 八角などの香辛料で漬けたことで、具の牛肉も肉汁も牛肉麺のように香ばしい。また、肉は脂身多い食感も、筋のようなかみごたえがある部位も使用し油っこすぎない。お店の雰囲気は違うが、味わいは本場と変わりなく美味しい。

名物メニュー

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PAUL BASSETT 新宿店

新宿駅から徒歩10分くらいで新宿野村ビルに辿り着き、その地下1階に位置する「Paul Bassett」新宿店。店内はカジュアルでゆったり過ごせる雰囲気。天井が低いと思いきや、奥の天井が吹き抜けとなり、天窓の設計を加えたことで、開放感が素敵。バリスタ世界チャンピオンのポール・バセット氏が手がけるカフェなので、コーヒーメニューはもちろん、スイーツや軽食も豊富。さらに、「PIZZA SALVATORE CUOMO & BAR 新宿」と併設しているので、ピザの注文もできるようだ。

3.5