レッドカレーつけうどん＋ごまだれ 結論から言えばごまだれが美味すぎた。お土産で買ったほど。高級しゃぶしゃぶのごまだれ？という印象で、帰って麺も食べたければ豚や牛でしゃぶしゃぶもしたいぞ、という直感がよぎる。 本体のレッドカレーは思ったよりピリッとしつつ魚介出汁が効いていて良かった。稲庭うどんだから、といえばそうなのかもだが少し柔らかめな、という印象。 市販のレンチン稲庭うどんに程よいコシが残り美味しいので…それはそれこれはこれ、かと切り分け。 ゴールデンウィークなので行列がすごかった。開店30分前ね5組目。開店時には30組ほど並び、二周目客が発生していた。 お土産に手延べ干しめんをいただけるのがとても嬉しかった。
2023.05訪問🎩 高級感がある
+4このユーザーの他の口コミ
酢重 インディゴ 渋谷ストリーム
冷やしのかけそば。 揚げ玉と生卵トッピング。 もはや、ラーメン界隈ではヨダレがでるようなワシワシ麺の日本そば。見た通り日本そば。 味も日本そばなのだけど、確かにワシワシで食べごたえがとてもあります。 揚げ玉、生卵をトッピングにすると大盛り無料もスルッと食べれる日本そば。 是非ともお食べください。
櫻井中華そば店
つけ麺に挑戦。 前回何を食べたか記憶にないものの…この季節なので。 手もみ風もちもち麺は食べごたえがあり、キレのある醤油ベースのつけ汁、硬そうに見えるけど柔らかいチャーシューもたまらない。 玉子もこだわりある感じで濃厚であります。 本丸はラーメンだな、ということでまた来ます。
Rahmen Eddie
気になっている新店をようやく訪問。 麺は太、中、細と選べるようだったが太がなかった。替え玉でいこうと思っていたので残念。 一杯目は細麺で。塩ラーメンと言えばの安定を選んだ。 トッピングのカルピスバターを頼むと更に評価は高くなりそう。あっさりさとコクの両立精度をあげてくる感じ。 チャーシューは見た目の低温調理系のイメージとは少し違った。鶏もあったが部位の問題か当たり外れかコリコリとして。 味玉は塩味に仕立ててあり○、映え狙いだろうたまごおにぎりの卵の方がトロトロでコクがあり美味しいと感じた。 ませそばも食べたがここは塩ラーメン一択のお店と感じる。 テーブルにある味変アイテム、レモンジンジャーはオリーブオイルであり美味しく、好みによっては最初から調整しつつ入れてもいいかも。
