THIERRY MARX LA BOULANGERIE

クロワサンドニソワ

クロワッサンのツナサンド。 ツナ（きはだまぐろ水煮）に玉ねぎ、赤玉ねぎ、白ワインビネガー、はちみつなど良い味つけ。 他にはレタス、ゆで卵、トマト、オリーブに、個人的に良いなと思ったのがいんげん豆。 この手のサンドでいんげん豆か〜！と新鮮に感じました。 クロワッサンは底にカリカリ感が残ってて、これも好みだけど、もっと残ってて良い。（端とか底とか固いのが好き） サンドは最初から二つにカットされていて、これが食べやすいのだろうか。カットされていなくても良い気がするけど、最初から二人で分けるとかなら、便利なのかもしれない。