さっくさく！ 発酵バターの香りがプワーンと広がる。まるでチーズのようなコクがある。 一層一層サクサクなのにぎゅっと詰まっているような食感。クラムは茶色のコクもたっぷり。

激甘！ってほど甘すぎない感じが美味しい！

チャバタ生地に目黒ひいらぎのあんことカルピスバターをサンドしたあんバターでずっしり！！ ひいらぎさんのあんこ使ってるだけあって、甘さ控えめで上品な粒あん。なめらかだけど粒の風味がしっかり残っています。そしてカルピスバターのコクがたまらん。無塩だけどカルピスバターのコクのおかげで物足りなさがない！さすが！

セミハードよりなシンプルなパンに黒胡麻クリーム。 この黒胡麻クリームが濃厚だけど全く重くないタイプで好み！

ソルトのベーグルにあずきとバター！ バターは無塩タイプなので塩気があるソルトベーグルと相性抜群！生地はギュッとした感じの、硬すぎずやわらかすぎず！しかも軽くトーストしてサンドしてくれるので、温かい状態なのがまた最高！バターもちょっとやわらかくなり、粒あんのごろっとしたタイプと合う！甘さとても控えめなあんこでした。

いちじくの入ったセググレインハニーイチジクのベーグルに卵サラダとツナサラダをハーフ&ハーフで！ どちらの具が入るように半分にカットしてくれるのでとてもありがたい。卵サラダはゴロゴロと大きく砕かれた卵タイプで、マヨ感が弱めのたまごサラダ。ツナサラダは、胡椒が効いたツナサラダで、こちらもマヨ感は弱め。素材の味を楽しめる味付けになっているので、くどさもなく美味しく食べれちゃいます！

モーニングの炭焼きバタートースト 小倉＆マスカルポーネクリーム。 パンは池尻大橋のTOLO PAN TOKYOの全粒粉とパンドミの２種類から選べます。 私は全粒粉の食パンを選択。バターは無塩で、上に塩がパラリとかかっています。 パンが美味しい、全粒粉の香ばしさと甘さ、苦味をほんのり感じられてさく、ふわもちっと。餡子は水分多めのさらりとした餡子で豆の風味もしっかり。甘さはとても控えめでマスカルポーネホイップと合わせてちょうど美味しいと思いました！

にんじんとカカオのポタージュ めっちゃ美味しい！にんじんのホッコリとした甘さとカカオの甘み。カカオは苦味より甘味を感じられるソースで、にんじんの深みを増してくれます！

ポテトがゴロゴロで美味しい〜！大葉も入って

粒あんは小倉とこし餡を選べます！ バターもクリームチーズに変更可。 粒あんとバターを選択。 めっちゃ美味しいー！ クラストは厚めでばりっと！米粉を使った生地は甘みもありつつ、しっとりみちっと密度が詰まった生地。好きな生地ー！ そこに上品な甘さの粒あんと有塩バター！バターも厚めなので嬉しすぎる！リピします！

自家製あんバター＆マスカルポーネ こちらのあんこは自家製で、しかも古釜で3時間ほどかけてじっくりと炊き上げているんだとか。 ふっくら炊けたやさしい甘みの粒がしっかり残ったほろっとタイプのあんことマスカルポーネのコク、バターの塩味とコクがあいまって、絶妙なマッチング。神楽坂のパンの名店「パン・デ・フィロゾフ」のαバゲットを使用。表面はかりっと、香ばしく、中はもっちり食感水分多めの生地で、噛めば噛むほど味わいが濃くなっていく！ 美味しいー！

コーヒーセット コーヒーはハイブレンド 苦めな深い味。 マカロニサラダが美味しい！パプリカやキャロットラペが入り、マスタードシードが効いて美味しい！ 小倉トースト 耳なしの香ばしく焼かれた食パンに、しっとり滑らかな粒あんと分厚い有塩バター！ パンは外さっくりが強く、中は少しもっちりした感じ！ そしてこの分厚い有塩バターがたまらない。くどくないのは発酵バターだから！？ミルキーで塩気が効いて甘い粒あんと合う〜！ めちゃ美味しいです。

めちゃ美味しい！ あおさ香るブールにミルキーな発酵バター、そこに振りかけてある塩。 クラストは薄めのパリッとタイプで、中は高加水のもちっとした生地！口に入れた瞬間あおさが広がる〜！食べているうちに小麦の味も広がって最高！ バターも厚いけど、発酵バターだから美味しくて重くない！ピリッと引き締める塩加減も絶妙すぎる。

外はこんがり焼かれ、パリッと、中はもっちりしているんだけど歯切れが良くて、小麦の味も感じれれる生地！生地が美味しすぎて。ピスタチオバターはパンの味を損ねない程度のピスタチオ加減で、甘さも程よい。滑らかなピスタチオクリームと生地のバランス、最高です！

木曜日限定あんバタートースト 渋いちベーカリーさんのふんわりもちっとした食パンに望月製餡さんの粒餡、そしてカルピスバターがのり、上から塩がパラパラと。 粒餡がしっとり滑らかで、それでいて豆の風味もあって甘さも程よい！ほんのり温かく、バターが溶けていくのが堪らないです。 上に乗ったカルピスバターのキレもさすが！存在感しっかり。美味し🤤 パンにもバターが塗られているような感じもあって、さっくりもちっとした食感で美味しいのと、 あとはやっぱり塩がふりかけてあること！それだけであまじょっぱさのキレが全然違うと思うから最高です。 木曜日だけの特別感と、店員さんも店内も落ち着いていて、素敵空間。また良いお店を見つけてしまった〜😌

ほうじ茶は無料で出してくれます。 山型食パンにたっぷりのマルカルポーネチーズと、粒餡、抹茶がちらっと。 トーストはさっくりともっちり。なんと言っても餡子が一粒一粒残った、ポロっとシャキッとタイプの餡子が美味しい。甘さと豆の風味がたまらぬ。でも皮わ柔らかくて後に残らない！すご！さっぱりと酸味とコクを加えるマスカルポーネがたっぷりと塗られていて餡子とのバランス抜群！上に抹茶がふりかけてあるので抹茶の風味もあってさらに楽しめる！

焼き立てのどら焼き！ふわっとしたどら焼きの生地と熱々の餡子、そこに乗せられた有塩バター！ めちゃくちゃ美味しい。 まず生地が美味しい。ふわっとしっとり、甘さがあって、豆の皮残る餡子は甘さ控えめ。有塩バターのコクがしっかり！最高の組み合わせだ〜！ 卓上にある岩塩とブラックペッパーを振りかけて、さらに自分好みにあまじょっぱくもできる…！

リベイク必須！！！ ハードなバケット生地に甘さ控えめ粒餡と有塩バター。 バケットはむぎゅっとしていて噛めば噛むほど小麦の旨味が広がる！リベイクすると外はカリッと香ばしく、歯切れよくなって、さらにあんバターサンドにぴったりなバケットに！ 餡子は甘さ控えめなので、温めると甘みと餡子の風味が増して最高です。そこにしっかり挟まった有塩バター、後からコクと塩味を足してくれる…！ あまじょっぱさが最高〜 王道あんバターサンド！

パンは、駒場東大前にあるル・ルソールさんが特別に作った食パン。 ルソールさんのパンは外サク、中ふわふわやわやわ！下の面もバター塗って焼いてあるのかな？塩気とバター風味がしっかり漂ってくる〜 たーっぷり乗った餡子は一粒一粒がしっかり残って豆の風味を楽しめる🫘お汁粉のよう！ そしてなんと言っても粗いシャリッとサクッとした食感の塩味がたまらない〜！ 塩気がガツンと味を引き締めてくれて最高に美味しい。

パンはリベイクして温かいものを提供してくれました！ 外はパリッと中はむぎゅっとしてるパンは、歯切れも良くて好きなタイプ〜。噛めば噛むほど小麦の味出てきます。 そこに甘さ控えめで滑らかな粒あん。この餡子もまた美味しかった！豆の風味が残りつつ、の餡子。有塩バターもふんだんに使われていて、餡子の甘さと風味と塩気のバランスが抜群！ パンも美味しくて雰囲気も良くて店主の方も素敵なんだから言うことない！！！

深みのコクがあるタイプ。遠くに酸味を感じる。

バリッとしたフランスパンに、しっとり、しっかりした粒餡と有塩バターが4つ！！！ パンが噛めば噛むほど小麦の味わいが出てきて美味しい〜！クラムは水分も残りつつむっちり！歯切れが良い！ 餡子は優しい甘さでおはぎに使われているような餡子の優しさ！風味もちゃんと残ってる。 リベイクするとパンはガリっと、バターは染み出してきてさらに美味しいです〜。 大きさはあるけど全く重くない！

バリっ、むぎゅっとしたハード生地にくるみがゴロゴロ、ゴルゴンゾーラの香りをはちみつが和らげて優しいバランスにしている！ ガツンとゴルゴンゾーラタイプではないので苦手な人も食べやすい！

ペリカンの食パンを使用したトーストは焼き加減が絶妙で外はサクサク、中も温かくしっとりもちもち。 深く入った切れ目には有塩バターがじゅわっと染みて、餡子とさらにバター。 バターが染みたパンだけでも美味しいのに、この餡子がまた甘さ控えめでシャキッとした小豆の風味が残っていて美味しかったです！しっとり粒あん。 お口直しの塩昆布もついてくるのが嬉しい。　 この雰囲気で食べるあんバタートーストが最高でした。

深みありながらさっぱり。

「カリッ！ ふわっ！ あんバターサンド」は、あんバターサンドマニアとして登場した「うさもぐさん」とのコラボ商品。ずっと食べたかったのです。 「つぶ×こし」の特製あんこと、濃厚でリッチな味わいのカルピス発酵バターを使い、お店特製のエイミー塩パンでサンド。フランスの塩もかかっているとのこと。 餡子がなめらか〜！粒あんとこしあんを組み合わせるなんて、どっちも楽しめちゃうなんて…😂美味しい。餡子の風味がちゃんとあって、そこにすっきりミルキーな発酵バター、そして塩がふりかけているのが素敵。素敵素敵なあんバターサンド。 塩パン自体も外はカリッと、中はしっとりもちっとしていて、美味しいの。底はバッチリカリカリ！バターの風味がジュワ🧈！！！ 美味しいあんバターサンドをありがとうございました💓

あんバタートーストは小ぶりだけど分厚いトーストに、粒餡とホイップバターたっぷり、上にはレーズンといちじくトッピング。 こんもりしたホイップバターは塩気もあって堪らない！！！バターの下には予想以上に餡子が隠れています！柔らかなしっとり餡子とバターが最高です〜！！！ しかもトーストが美味しい！外はカリッと中はもちもち。 トッピングされたレーズンといちじくを一緒に食べると味も変わって最高です。

北海道産のバターを包んで焼いているそうで、高加水のモチッとしたパンにバターが染み込んで美味しい！ 底の部分にもバターが染み込んでてリベイクするとカリッと！

注文してからコッペパンに餡子とバターを挟んでくれます！ モッチモチのコッペパンに、甘さ控えめ、粒がしっかり立った餡子と、薄く満遍なく入った有塩バター！ 美味しすぎます。 バターの薄さもちょうどよくて、餡子とのバランスが絶妙！！！ シンプルなコッペパンでさえ美味しいのにあんバターにしたら最高ですよね、、！

みずみずしいモチモチ感のソンプルサンに、粒がしっかりの餡子たっぷり、とバター。バターは無塩なのかな！？でも塩気が生地からなのか感じられて最高に合う。 粒餡も、餡子の風味か、甜菜糖で煮られているからか、風味豊かでめっちゃ美味しい。そしてモチモチすぎるのが本当に美味しい。

外はガリっと、中は水分多めで洋酒とバニラが香って美味しい〜。

柔らかでなめらかなあんこがたっぷり。程よい甘さ。 バターが染みたサクサクのパンには3度塗りのバターの風味が！！！塩気のあるバターの味がじゅんわり広がっていきます。 パンもサクっもちっとで美味しかった〜。

濃いめのコーヒー。 深みのある味でアンプレスにピッタリ。

程よい苦味のブレンド。さっぱりしてて美味しい！

バターが染みたサクフワのトーストに、和菓子屋かんだ和彩　さんの餡子と有塩バター。さらっとしながら小豆の粒が残った餡子がとっても美味しい〜！ パンは熊谷にある、ホームベーカリーキタオカ　さんのヨーグルト食パンなんだって！ ほんのり甘いパンに、バターの塩気、甘い餡子が最高です…！🥺 ほろ苦い珈琲との相性もバッチリでした〜！

＋50円で餡バターを挟んでもらえます。 しかも白餡か粒餡が選べる！ スコーンは、外はサクッとして中しっとりほろりで美味しい！紅茶の香りもしっかり〜！ 餡バターもたっぷり入れてくれる。最高！

アイスコーヒー。さっぱりとした苦味のあるコーヒー。朝にぴったり。

バターが3度にも塗られて焼かれた餡バタートースト。 モーニング限定です。 ミニフルーツと塩もついてくるので、自分好みの塩加減に。 餡子の甘さも甘ったるくない良い甘さ。バターが染みたさっくさくのトーストも最高。

塩クロワッサンはザクザク！ バターはとってもミルキーで甘さ感じる、あんこの甘さも程よい。

ラムレーズンのバターがたっぷり。美味し。

発酵バターとカマンベールチーズ餡が口の中でマリアージュする、とっておきの味わい。日本人になじみの高い「餡×バター」の組み合わせに、チーズの要素を加えたスペシャリテ。 パンは仕込み水にホエイ100パーセント。パンはあっさりしていながらあんとバターの濃厚な味わいがたまりません。

中にはハムと柔らかくなった玉ねぎ。サクサククロワッサンにチーズ、最高です。

塩ベーグル いくらの塩味がいい！卵サラダはマヨネーズは感じない系です。

シナモンベーグルで。シナモンがしっかり香って美味しい。

大きさは色々で、重さによって値段が変わります。 チョコチップたくさん入って、サクホロで美味しい！

タルイさんは、丸パンのあんバターと、バケットタイプのあんバターが2種類あります。 バケットタイプはガリっとしたバケットに甘さ控えめでな餡子とミルキーな厚いバターがサンド！ バケットが何より美味しい、小麦の味が出てくる〜！！

イートインはモーニングメニュー以外ワンドリンク制。

全粒粉のパンは外はカリッと、中は程よく固く、歯切れがいい！ボソボソしてなくて美味しい〜！ あんこは甘さ控えめで、分厚い無塩バターはミルキーで美味しいやつ、カルピスバターかな！？ 美味しい〜！！！

パリッとむぎゅっとしたフランスパンに分厚いバターと粒餡たっぷり！ 粒餡はしっとり甘め、バターは有塩バター！！！ リベイクするとさらにパリッとで小麦の旨味が倍増でバターがじわっとしみしみになってさらにさらに美味しい！ 最高！

しっとりふんわりコッペにほわっとしたあんバタークリーム？が入っています！滑らかなので食べやすい！甘さもくどくないのでぺろっと食べれちゃいます！