南青山 海味 Umi-Minami Aoyama @gufu_gelgoog Grilled ginkgo nuts Toukuro ginkgo Snow crab and mozuku seaweed vinegar Brown rice + caviar Miyazaki Not vinegared rice vinegared rice is from this brown rice Natural yellowtail Toyama Himi Kohada Amakusa Natural red sea bream Awaji Skipjack Tsushima Grilled cutlass fish Futtsu Kinmedai Izu Suzaki Fishing horse mackerel Awaji Sumi squid Akashi Pickled tuna Oma Akakai Miyagi Chutoro Oma Cod milt chawanmushi Hokkaido Fatty Tuna Oma Bafununi Kanedai Hokkaido Prawn Yamaguchi Ube Conger eel Tekka Maki Crown melon ¥ 19,800- 10% service charge not included The beer was delicious! A new sea flavor has begun with a new general! Carefully selected ingredients for brown rice and vinegar. It was a satisfying lunch 焼き銀杏 藤九郎銀杏 ズワイとモズクの酢の物 玄米+キャビア 宮崎産 酢飯ではない 酢飯はこの玄米より作られる 天然ぶり 富山氷見 コハダ 天草 天然真鯛 淡路 カツオ 対馬 太刀魚焼き 富津 金目鯛 伊豆須崎 釣り鯵 淡路 すみ烏賊 明石 マグロ漬け 大間 赤貝 宮城 中トロ 大間 タラの白子
2021.12訪問このユーザーの他の口コミ
冨所
冨所 #寿司百名店TOKYO 新橋6 冨所 “Tomidokoro” Sushi restaurant ,Shinbashi,Minato-ward ,Tokyo . @gufu_gelgoog The master who trained at Nishi-Azabu “Shin”, one Michelin star for 10 consecutive years, has a sense of grace. 😃 レビューは食べログへ 気に入った写真で纏めました #グフゲルググ お腹に入ったものは 握りおまかせ ランチ6000円［なんと税込］ 白イカ 鯵 鰹 鮪 小肌 🟢煮帆立 サゴシ←さわらの子 玉葱醤油漬けが天才的 🟢車海老 雲丹 🟢穴子 玉 ランチここまで 自分は先にこれを食べてから夜と同じコースの様に お願いしました 以下は別注 🟢小柱 🟢毛蟹 メヒカリ炙り 煮鮑 🟢貝焼 ヘビーホタテ 赤身 下足焼き 🟢煮帆立 🟢大トロ 魚2種 🟢貝2種 玉← これは上のランチ内の物 ドリンクを飲まなければこれで2程度かな？ 🟢は写真のモノ 冨所豆知識 店内の箪笥は150年前のヴィンテージ！ カウンターは木曽檜の一枚板！ 毎日熱湯を掛けて拭きあげるそうだ つけ台は毎日サラダ油を塗って仕上げるそうだ 将来は鼈甲色になると言う 椅子は天童木工製の高級品 #food #冨所 #新橋寿司ランチ #新橋グルメ #食べログ高評価 #鮨 #佐藤浩二 #sushi #sushilovers #sushilover #sushitime🍣 #鮨好き #鮨好きな人と繋がりたい #sushiinstagram #instafood #instasushi #天童木工 #vintagefaniture #木曽檜 #西麻布真 #グフゲルググ鮨
冨所
新橋6 冨所 “Tomidokoro” Sushi restaurant ,Shinbashi,Minato-ward ,Tokyo #食べログ寿司百名店 What impressed me especially was the “SAWARA’s kid” ( Japanese spanish mackerel’s kid) pickled in onion soy sauce! I definitely want you to eat this. 玉葱醤油漬けのサゴシ(鰆の子)は絶品過ぎて(ニンニク醤油漬けで出すお店が多い中) 是非召し上がってみてください 隣の女の子はいつまでサゴシありますか？って質問してましたよ😃 レビューは食べログへ お腹に入ったものは 握りおまかせ ランチ6000円［なんと税込］ 白イカ 鯵 鰹 鮪 小肌 煮帆立 サゴシ←さわらの子 玉葱醤油漬けが天才的 車海老 雲丹 穴子 玉 ランチここまで 自分は先にこれを食べてから夜と同じコースの様に お願いしました 以下は別注 小柱 毛蟹 メヒカリ炙り 煮鮑 貝焼←名前忘れた ヘビーホタテ 赤身 下足焼き 穴子←これは上のランチ内の物 煮帆立 大トロ 魚2種 忘れました 貝2種 忘れました 玉← これは上のランチ内の物 ドリンクを飲まなければこれで2程度かな？ 冨所豆知識 店内の箪笥は150年前のヴィンテージ！ カウンターは木曽檜の一枚板！ 毎日熱湯を掛けて拭きあげるそうだ つけ台は毎日サラダ油を塗って仕上げるそうだ 将来は鼈甲色になると言う 椅子は天童木工製の高級品 #冨所 #新橋寿司ランチ #新橋グルメ #食べログ高評価 #鮨 #佐藤浩二 #sushi #sushilovers #sushilover #sushitime🍣 #鮨好き #鮨好きな人と繋がりたい #sushiinstagram #instafood #instasushi #天童木工 #vintagefaniture #木曽檜 #鮨ゲルググ #グフゲルググ鮨 #グフゲルググ鮨
海味
南青山 海味 Umi-Minami Aoyama @gufu_gelgoog Grilled ginkgo nuts Toukuro ginkgo Snow crab and mozuku seaweed vinegar Brown rice + caviar Miyazaki Not vinegared rice vinegared rice is from this brown rice Natural yellowtail Toyama Himi Kohada Amakusa Natural red sea bream Awaji Skipjack Tsushima Grilled cutlass fish Futtsu Kinmedai Izu Suzaki Fishing horse mackerel Awaji Sumi squid Akashi Pickled tuna Oma Akakai Miyagi Chutoro Oma Cod milt chawanmushi Hokkaido Fatty Tuna Oma Bafununi Kanedai Hokkaido Prawn Yamaguchi Ube Conger eel Tekka Maki Crown melon ¥ 19,800- 10% service charge not included The beer was delicious! A new sea flavor has begun with a new general! Carefully selected ingredients for brown rice and vinegar. It was a satisfying lunch 焼き銀杏 藤九郎銀杏 ズワイとモズクの酢の物 玄米+キャビア 宮崎産 酢飯ではない 酢飯はこの玄米より作られる 天然ぶり 富山氷見 コハダ 天草 天然真鯛 淡路 カツオ 対馬 太刀魚焼き 富津 金目鯛 伊豆須崎 釣り鯵 淡路 すみ烏賊 明石 マグロ漬け 大間 赤貝 宮城 中トロ 大間 タラの白子