rating:3.53.5

2024.01訪問

🪑 カウンター席がある

+4

口コミ詳細

肉豆腐

650円
rating:3.53.5

土曜日に12:00オープン前より並んで正解 アッツアツの肉豆腐目当てで インスタで熱くプロモーションされていた、大盛りの肉豆腐を食べに行ってきました。 まずは最強!!レモンサワー560円(おかわり300円)と肉豆腐を注文。肉豆腐が来る前にレサワは一杯飲み干す。 凍ったレモン1個分以上と更に氷が入っていてグラスみたいな小さなジョッキなので中身が殆ど入ってない。 缶チューハイ350の半分程度かも? 甘すぎることなく、飲みやすかった。 しばらくして肉豆腐がやってきた。 目の前の厨房内で他の方の分を盛り付けるのをたくさん見ていた。 インスタより盛りが少ない! インスタ用は肉がもっと高く盛り付けられていた! まぁよくあることで仕方ない。笑 お味は一般的な味で特筆する様なことは無いが 玉ねぎもおいしい 私の左右の方はお二人とも定食(+300円)にされていたが、自分は安全食堂でラーメンと焼めしを食べてきた後なので レモンサワー(おかわり2回)と肉豆腐でお店を後にした。 店内大人気で満席でした。座敷などご利用になる方は電話予約された方が良いと思います。ベビーカーの若いママさんもご利用されてますよ。 予約可能 若しくは並べ!笑笑

濃い味

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長浜ラーメン三吉

セットメニューが人気のサンキチさん ラーメンはあまり長浜っぽくないんです。ラーメンが出てくるまで、おでんを食べるのも大好きです。 麺の硬さは尋ねられるので決めておきましょう。やわ麺が旨い! 以前あった味付けもみのりが無くなったのが残念だ

rating:3.53.5

夢心

『つゆダクダク』のカツ丼とざる蕎麦 蕎麦はとても美味しいお店だから蕎麦ばかり食べていた。 カツ丼も食べてみたいと思っていたが、両方欲張ると食べきれないので躊躇していた。 より今日は両方食べるぞ!という意気込みで訪問。 無事にミッションをクリア〜笑笑 カツ丼はどこの地域で食べても甘い。 東京でも福島でも甘かった。 しかし使う醤油が違うから味は少し違ってきます。 九州の醤油が甘いのは旧知のことだが、どうして甘いか調べたら、単純に砂糖が加えられていた。 佐藤は金より高価な時代もあり、一般的に鎖国していたと言われる江戸時代には長崎の出島にのみ入荷していた。 その長崎より西へ流れた『シュガーロード』という地域の中に 長崎→佐賀→福岡が含まれていて、砂糖が比較的入手しやすかった。その背景もあり醤油へ砂糖を加える文化が起こったのだ。 醤油が甘いのは基本的に九州のものが多く、驚く甘さなのは鹿児島のものだ。 夢心さんは関東出汁まで研究されている熱心な店主がいらっしゃいますが、カツ丼は甘かった。 そして 吉野家用語で言う『ツユダク』の更に上の『ツユダクダク』で出てきた。 これはツユダクマニアにはたまらないものですね。 ご飯の量は比較的少なめで、ざるそばと一緒に食べても全く平気な量でした。 ざる蕎麦ともりそばの違いは、物知りな方ならば『海苔が載ってるかどうか』だとおっしゃると思うのだが、実はこれは正しくなくて、海苔がのってなくても『ざる蕎麦』である。蒸籠にのってるか、ザルにのってるかも関係ないようだ。 そのあたりは漫画『そばもん』に詳しく書いてあるので是非読んでみてください。 ごちそうさまでした

rating:4.04.0

はま寿司 佐賀本庄店

昆布醤油がよかったかな 自分が注文した中では特にダメなネタが無くてよかった 凄い人気なんですね 待ってる方が多くて驚きました 人生2度目のはま寿司です 他にウニも食べたんですが撮り忘れてました 『本鮪中落ちつつみ』のメニュー写真との違いをご覧ください コレは少しアレなレベルかと思います アオサの汁物は好きな味です ゼンショーさんは過去にスシローやかっぱ寿司のオーナーだったこともあるんですよ コレだけ食べで3000円いかないので安いですよね コチラのなじみの方が言ってましたがはま寿司はシャリが温かいと言ってました 確かに冷たくはなかった 経験だと高級な鮨ほどシャリが温かいんだけど はま寿司も高級店か?!笑

rating:3.03.0
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