鮨 さいとう

おまかせ

六本木一丁目「鮨さいとう」 今年も大好きなこちらへ 相変わらず齋藤さんの所作が凛々しい 今回の鮪が素晴らしすぎる 赤身、中トロ、大トロ、全て同じ個体 旨味と酸味のバランス、そして脂乗りも最高 車海老や煮蛤も美味かった✨ 数の子 メジマグロ 煮ヤリイカ 白子ポン酢 鮟肝 ノドグロ焼き 平目 鰤 小鰭 赤身ヅケ 中トロ 大トロ スミイカ 車海老 鯖棒寿司 煮蛤 雲丹 穴子 太巻き 玉 ご馳走さまでした🍴