ルーローハン定食を食しました。 サラダ、玉子スープ、ザーサイがつきました。 ルーローハンは豚バラ肉とともに大根が入れられ、茹で玉子と青梗菜が添えられています。 豚バラ肉は噛み締めるほどに味わいがあり、旨味がありました。 口の中で肉の繊維がほぐれる食感も良いです。 ライスの炊き具合も良く、甘辛いタレとともに食が進みます。 ピリッと辛いザーサイも口直しになります。 サラダはレタス、水菜、紫玉ねぎ、カブなどに味わいがあるドレッシングがかけられていました。 玉子スープはとろみがあり優しい味わいです。 美味しかったです。

黒酢豚定食にはサラダ、玉子スープ、ライス、デザートの杏仁豆腐がつきました。 酢豚にはニンジン、山芋、ピーマンなどが入れられています。 ソースは濃厚でとろみがあり甘味と酸味が効いて芳醇な味わいです。 お肉は肉厚でボリュームがあります。 衣がサクサクとして噛み締めると旨味と味わいが口の中に広がりました。 ご飯の炊き具合もよく食がすすみます。 リーズナブルでボリュームがあり気前の良さを感じるお店です。 美味しかったです。

李(すもも)ランチは五目あんかけつゆそばに春巻き、サラダ、ザーサイ、杏仁豆腐がつきました。 五目あんかけつゆそばは、焼豚、海老、イカ、チンゲンサイ、白菜、しめじ、ニンジン、ニラ、ネギなど具沢山です。 焼豚は噛みしめるほど味わいがあり、野菜は優しい味わいです。 海老はプリッとして弾力があります。 スープはあっさりとしていて、麺はストレートの細麺で表面がなめらかであり、ふわっと軽い口当たりです。 春巻きは皮がパリパリとしていて餡はとろみがあります。 杏仁豆腐は、りんご、パイナップル、キュウイフルーツが添えられています。 ねっとりとして清涼な風味とともにほどよい甘みがありました。 美味しかったです。

酢豚にライス、玉子スープ、柴漬け、杏仁豆腐、ドリンクがつきます。 酢豚は黒酢か赤酢かを選ぶことができるので黒酢を選びました。 具材は豚肉の他に玉ねぎ、ピーマン、ニンジンなどです。 玉ねぎのシャキシャキとした食感も良いです。 豚肉は脂身がつき旨味があり、衣の食感も良く、黒酢の甘酸っぱさとコクが食欲を増してくれます。 ライスの炊き具合も良く食が進みました。 玉子スープは豆腐やニンジンなどが入れられとろみがあり、胡麻油の風味を感じました。 杏仁豆腐は身がしまっていて控えめの甘みとともに清涼感を感じます。 美味しかったです。

メニューが豊富でどれにするか迷いましたが、天津飯を食しました。 スープがついて税抜755円で税込830円でした。 待っている間に厨房から美味しそうな音が聞こえてきました。 それほど待たずにしばらくすると天津飯が運ばれてきました。 天津飯の上には、グリンピースとタケノコがのせられザーサイが添えられています。 天津飯の餡は甘酸っぱく、強めの酸味が食欲を増してくれます。 玉子はふわふわとした食感で焦げ目が香ばしいです。 ライスの炊き具合も良く食がすすみます。 スープはわかめとネギが入り、生姜の清涼な風味が効いていました。 美味しかったです。

点心、玉子スープ、ライス、ザーサイ、デザートのゼリーがつきました。 四川麻婆豆腐は、痺れとともにピリッとしてその後ジワジワとした辛さがきます。 旨味があり、味噌の芳醇な味わいもあります。 挽肉は粗挽きで旨味がたっぷりであり、豆腐は滑らかでしっとりとして軽い食感です。 ライスの炊き具合もよく食が進みます。 点心は小さな肉まんと焼売です。 肉まんは旨味とともにほのかな甘みがあり、焼売は餡がしっとりとして挽肉の旨味を感じます。 デザートは黄金色をしたゼリーでした。 蜂蜜のほのかな甘みと味わいを感じました。 一品一品に手抜きをしない丁寧さを感じる料理でした。 大変に美味しかったです。

黒ごまタンタン肉そばは、無料で大盛にすることができるので大盛にしました。 スープは真っ黒であり、黒ごまの香ばしい風味が効いていて旨味と味わいがあり、少し辛味があります。 麺は少しちぢれがある白色をしたもので、表面が滑らかでツルツルとしていて、ふわっとした軽い食感です。 具材は肉味噌、ネギ、もやし、ニラなどです。 肉味噌ともやしが少し多めでニラは少なめでした。 肉味噌はしっとりとして旨味があり、味噌の甘い味わいがします。 もやしのシャキシャキとした食感も良いです。 旨かったです。

角煮丼にはスープがつきます。 角煮は分厚いものが3枚でチンゲンサイが添えられていました。 やわらかくスプーンを入れるとスッとほぐれます。 口に入れると旨味と味わいがたっぷりであり食べ応えがあります。 脂身の部分はプルンプルンとしてトロトロとした食感です。 ソースはとろみがあり、香ばしさとほんのりとした甘みがあり、食欲を増してくれます。 大盛りにされたライスの炊き具合もよく食がすすみます。 チンゲンサイの優しい味わいも良いです。 スープは玉子、キクラゲ、豆腐などが入れられ少しとろみがあり、塩分は控えめで優しい味わいです。 美味しかったです。

カキらーめんは、牡蠣、豆腐、筍、インゲン、ネギ、ニンジン、茸など具沢山です。 牡蠣は噛みしめるとほろ苦さと味わいがあります。 筍はやわらかく、茸の風味や豆腐の食感も良いです。 多彩な野菜も美味しく舌を飽きさせません。 スープは塩梅が良くピリッとした辛味とともに味わいがありました。 スープにもともと味わいがあるだけでなく、具材の美味もスープに溶け込んでいるようです。 麺は少しちぢれがあり、表面が滑らかで食感が良かったです。 旨かったです。

ダローメンのスープは熱々で塩梅が良く、ニンニクが効いていて一口すするとガツンとした旨味と味わいがあります。 具材は豚肉、ニラ、玉子などです。 豚肉は噛みしめるほどに味わいがあり、ニラはシャキシャキとして風味が良く清涼感があります。 玉子はフワフワとした食感です。 麺はストレートでふわっとした軽い食感であり、表面が大変に滑らかでツルツルと喉越しが良いです。 スープがクセになる味わいで何度もすすりました。 旨しかったです。