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ばら
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ertyu
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あばら骨から削ぎ取った肉で、1本に30匹分も使うらしい。肉に近い感じで、小骨が混じった食感も独特で深い味わい。
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ertyu
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2024.01 訪問
肉に近い感じで、小骨が混じった食感も独特。
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