rating:4.04.0
6/15新規開店 三宮駅北の繁華街のど真ん中 鯖に拘ったメニュー構成 焼き鯖寿司秀逸です😋
2021.06訪問口コミ詳細
鯖そば
850円rating:4.04.0
鯖煮干しと鯖節で取った鯖オンリーのスープに適度な鶏油と醤油、柑橘の酸味等をバランスよく併せた飲みやすい仕上りです❣ 自家製麺はややしっとり仕上りです❣このスープにはこれ位の優しい仕上がりがよく合いますね❣ 柑橘系がええ仕事してくれてます❢❢❢ KSZZ ご馳走さまでしたm(_ _)m
焼き鯖寿司
480円rating:4.54.5
鯖とすし飯の間に大葉と明太子が挟んてあって味に拡がりを持たせてくれます。 この寿司を残ったスープに ダイブしたら最高です❣❣❣