今日の夕食は、職場の先輩から紹介された『ホルモン焼肉•中華そば「も」』を訪問しました。 コチラも地元の常連さんに親しまれているお店のように感じました。 3人前から自分で焼いて食すことが出来るとの事でしたが、初めての訪問のため様子見でハラミとシマチョウを1人前ずつ焼いてもらうことにしました。 あと、肉玉大とライス大を注文しましたが、一品ずつ提供されたために全品揃って写メを撮った時には、肉2品とライスが若干冷めてしまいました(^^;) ラーメンは一般的な豚骨ラーメンで、チャーシューは「チャーシューと言うよりは、茹でただけの豚モモ肉」といった感じですが、けっこうな量が入っていて肉入だと普通の中華そばの100円増で、肉玉大でも700円ですので、かなりリーズナブルで私的には満足でした。 また、コチラに訪問したいと思ったのは、徳島ラーメンと焼肉を一緒に食するイメージがイマイチ出来ず、他のクチコミ系のコチラの写メを見た時に、豚骨ラーメンと焼肉はバッチしイメージ出来たので、今回のテーマは「焼肉とラーメン•ライスを美味しく食す」で、訪問しました。 ハラミは、最近のバラ•ロースとあまり変わりないお肉のようなハラミと違い「コレぞ横隔膜(臓物)‼︎」といった感じの噛みごたえのある肉質で、最近のハラミに食べ慣れた方には「硬いお肉」と思われるかもしれませんが、私的には安心して美味しく食すことが出来ました。 シマチョウも、チェーン店等の人気店の物に比べて大ぶりにカットされていて美味しく食しました。 何より、今回の「焼肉とラーメン•ライスを美味しく食す」というテーマにバッチしハマり、本当に美味しく食せました。 次回は3人前を注文して、自分で焼きながら熱々状態で食そうと思いますので、今日よりもさらに美味しく食せることが間違いないことを確信しつつ「も」を後にしました。 2022年7月13日訪問
2022.07訪問このユーザーの他の口コミ
ゴディバ ゆめタウン徳島店
ゆめタウン徳島店に買い物に来たのですが、お目当ての品がなくガックししていたところ「GODIVA」を発見。 気分転換に「ショコリキ ミルク31%」•「ドームバームクーヘン ショコラ」•「トリュフ」をお願いしました。 無類のチョコ好きの私ですが、普段ラーメン店にどっぷり浸かっているのでGODIVAの高級感に少々居心地が悪かったですσ(^_^;)
中華そば かわい
本日は「かわい」を訪問しました。 コチラのお店は、Googleマップで今まで訪問したラーメン店周辺を見てまわり、飲食店のマークを頼りに探して見つけたお店です＿(@_@¬) コチラの肉入りの写メを見て、昨日訪問した「はるき」同様心奪われ訪問しました。 Googleマップのクチコミで、かなり混み合うとの事でしたので開店10分前くらいに到着しましたが、すでに数台の車が止まっていました。 店内にはカウンター席3と、4人がけテーブル5がありますが、開店10分もしないうちにほぼ埋まっていました。 肉玉入大•ライスに生玉子を追加で注文しました。 岡本中華ほどではありませんが、小ぶりなラーメン鉢いっぱいに盛られた「肉玉入大」は圧巻で、さっそくスープを一口。 さっぱりとしたマイルドなスープで、飽きのこない常連客の絶えないことが予想される味です。 たっぷりと盛られたチャーシューは、しっかり味のついたプリトロ食感のとても美味しいチャーシューで、久々に生玉子と一緒にライスにonして食したチャーシュー丼風も絶品でした。 同僚に教えてもらって訪問したお店は、ランキング上位に入っているような割とメジャーなお店が多かったのですが、今回の「かわい」昨日の「はるき」や以前に訪問した「ほずみ」•「もり」といったローカル店と言うと失礼になりますが、同僚に聞いても知っている人が少なかったので、あえてそう書かせてもらいますが、各店のクオリティーの高さに脱帽で、徳島県のラーメン店の層の厚さに改めて感激しています。 これからも地道にリサーチして、徳島県の美味しいラーメン店の食べ歩きに精進したいと思いました。 2022年7月19日訪問
はるき
今回は「はるき」を訪問しました。 コチラのお店は、私がフォローさせてもらっている方のクチコミを拝見して知ったお店です。 クチコミのラーメンの写メを見た瞬間に一目惚れと言いますか「うわっ、美味そう‼︎」と思い、今日の仕事上がりにソッコーで「はるき」に向かいました。 コチラのラーメンは、カツオ節•しいたけ•こんぶ•いりこでとった和風だしに豚骨をコラボさせた和風とんこつスープの「秘伝 和風とんこつラーメン(茶系)」と、鶏ガラとんこつスープの「伝統 小松島風塩ラーメン(白系)」の2種類のラーメンに、煮玉子•肉入り•鴨南蛮の各トッピングがあります。 私は、基本的に魚介系スープが苦手なのですが、クチコミの写メがあまりにも美味しそうで、でも「もし口に合わなかったら…」と思い、茶系の肉入り小とライス小を注文しました。 丁寧に作られているようで、いつもより少しだけ待ったような気がしましたが運ばれてきたラーメンを見て、クチコミの写メ同様にとても美味しそうで、すぐさまスープを一口。 私の苦手な魚介系の風味はせず、和風だしの効いたマイルドですがしっかりとした味わいのスープで、クチコミに「最終辿り着くラーメンがここのお店」とあったのが納得の味で、とても美味しく食しました。 小盛でしたので、アッという間に食してしまいお腹は全然いっぱいにならず、ココで食べ歩き初の「おかわり」をしましたσ(^_^;) おかわりは、勿論もう一品の「白系」を注文しました。 女将さんに白系の肉入りをお願いしたのですが、まさかおかわりをするとは思っていなかったのか2〜3秒キョトンとしていて、大将が「小で？」と笑いながら聞いてくれたので「ハイッ」と、たぶん満面の笑みで私が答えたのでしょう、また笑いながら奥へ入り調理にとりかかってくれました。 白系を代表する「岡本中華」等は、割と塩気がガツンとくる感じですが、コチラのスープは少しマイルドに感じますが、しっかりとした味わいでコクがあり美味しく食せました。 「茶系」•「白系」ともに、本当に美味しいラーメンでした。 チャーシューは小ぶりですが割と肉厚で、茶系•白系どちらにも相性良く私好みの味で、とても美味しかったです。 また、コチラのお店は比較的近いので、定期的に通おうかと思っています。 2022年7月18日訪問
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