シフト(夜勤)明け、帰宅後いろいろと用事を済ませたら丁度いい時間になったので、朝•昼兼ねて「お々原家」をリピート訪問しました。 前回の訪問後「肉入り」にしたくても満足できるラーメンとクチコミしましたが「肉入り」が150円増しと、人気店等の他店と比べてリーズナブルなので「肉入り 大」に生玉子のトッピングと「ライス 大」をお願いしました。 前回は、大きなくくりで言えば「猪虎系」に似た味とクチコミしましたが、最近「猪虎」を訪問しましたので全く違うのがわかりました。 強いて言えば「大河」のスープをマイルドにした中華そば風スープとでも言いましょうか、そうなるともう「○○のような」という表現は当てはまらないですねσ(^_^;) 「お々原家」は、人気ランキングの上位に常に入っているラーメン店よりは「かわい」•「多家良家」等の、各地域に根づいた周辺住民に親しまれている感もあるラーメン店の味に属するような気がしますが、その中ではマイルドではありますが、しっかりとした味わいで飽きのこない美味しいスープでした。 チャーシューも「巽屋」ばりのトロトロで、スープとの相性もバッチしで美味しかったです。 2022年10月17日 訪問
2022.10訪問🥧 ボリュームがある
+3このユーザーの他の口コミ
天徳
今日から夜勤のシフトのため、昨日は日付けが変わりかなり遅くまで夜更かしをしていて久しぶりにグッスリと眠っていましたが、かなりの空腹感に襲われてか、それとも「あそこへ行くのだ‼︎」という神のお告げか、開店時間の11時前に目が覚めて「天徳」を訪問しました。 今日の注文は「味噌ラーメン 大」に生玉子のトッピングと「ライス 大」に「生玉子」をもう1つ追加でお願いしました。 味噌の香ばしい香りのスープは、相変わらず絶品でレンゲにすくって卵かけご飯状態のライスと一緒に食しても相性もバッチしでした。 麺は細めのストレート麺ですが、若干とろみのあるスープがよくからみ、生玉子をからめて食してもスープの味を損なうことなく見事なハーモニーを奏でていました。 スープの味で食すほぼ無味のチャーシューも、噛めば噛むほど肉の旨みを感じることができ、とても美味しかったです。 今日は、初めてテーブル席に着きましたが、いつもはカウンター席で店内に背を向けて食しているので、まじまじと店内を見るのは初めてでしたが、カウンター席とテーブル席の他に奥には座敷もあり、外観のイメージよりは店内は意外に広い印象でした。 昨日は「大孫」、今日は「天徳」と私のテッパンのお気に入り店を訪問したので、今晩からの夜勤はバッチし頑張れそうです。 2022年10月25日 訪問
徳島ラーメン 大孫 本店
今日の午後から健康診断があったため、日勤のシフト期間から健康診断が終わるまでラーメンを食しておらず、今日は健康診断のため朝から何も食べておらず、また採血の時にB型•C型肝炎の検査も無料でできるとの事で多めに血を抜いたという意識が働き、メチャメチャお腹がすいて_(┐「ε:)_とにかくお腹いっぱい食したく、健康診断終了後「大孫」へ直行しましたε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘ 注文は、私のテッパン「肉入り 大」と「ライス」をお願いしました。 ラーメンを待っている間、ふとカウンターの上を見ると何やらメニューの横にある見慣れない物が目に入り、よーく見てみると「濃さが調整できるラーメン用スープだれ」の文字 ﾅﾝﾃﾞｽﾄｰΣ੧(❛□❛✿)‼︎ 猛烈な空腹時に嬉しい新情報で、空腹感MAX‼︎ 運ばれてきたラーメンに貪りつきたい気持ちを抑えて写メを撮り、まずは一口スープをすすります。 相変わらずの「あっさりゴク旨」なスープを味わい、ラーメンに豚バラにメンマにスープを蓮華ですくって卵かけご飯状態のライスに貪りつきます。 ライスをおかわりして、ラーメンを半分ほど食した所に例の「ラーメン用スープだれ」を投入‼︎ 「あっさりゴク旨」が「濃厚ゴク旨」に早変わりして、早食いのさらに加速装置がスイッチオンに‼︎ 再度「卵かけご飯」状態のライスにも「ラーメン用スープだれ」を投入しましたが、コレも美味でした。 結局、注文したメニューにプラス「ライスおかわり」と「生玉子4個」を食しましたσ(^_^;) 「もう少し行けそう」と思いながら「大孫」を後にしましたが、じきに猛烈な満腹感に襲われて4時間ほど経った今も、お腹がパンパン状態です(>_<) 今回は「ラーメン用スープだれ」というNewアイテムの登場で、いつにも増して大満足の「大孫」でした。 追記 後日、「ラーメン用スープだれ」の件を私に徳島ラーメンの食べ歩きのキッカケをくれた上司(32歳)と同僚(33歳)に告げると、早速「大孫」を訪問したらしく、2人の感想は「一般的なラーメン用のたれよりも味が濃くない」との事でした。 コレは、私も同意見で「入れすぎに注意‼︎」とありますが、濃い色の割に味は濃くないので安心してスープに投入できます。 卵かけご飯にかけても、醤油の方が濃いと思うくらいです。 2022年10月24日 訪問
焼そば専門店 突貫亭 金沢本店
今日の夕飯は、焼そば専門店「突貫亭」を訪問しました。 コチラは、フォロワーさんのクチコミを拝見して「メチャ美味しそう‼︎」と思い訪問しました。 お店に入ると、すぐ左側にタッチパネルの注文•精算機があり、今回は「ふと麺の特盛(2玉)、ソースだれ、肉追加、生玉子」の焼そばに「ライス小」を注文しました。 熱々の鉄板に盛られた焼きそばは、甘めのソースが私好みの味でとても美味しく、徳島ラーメンではありませんが生玉子をからめて食しても、ソースとの相性もバッチしでした。 ただ、特盛の割に若干量が少ないような気がした点がマイナスポイントではありますが、ソースだれの他に醤油だれの方も食したいので、是非リピート訪問したいと思っています。 ところで、冒頭で「フォロワーさんのクチコミを…」と書きましたが、そのフォロワーさんは先日のクチコミで紹介させてもらった「Gさん」で、Gさんのクチコミされたラーメン店に私も結構訪問していたり、私が行きたいと候補に上げているラーメン店に、Gさんが最近よく訪問されていて、私とシンクロしているのではと思ったりしていますが、少し前の夜に「焼そば食べたいなぁ〜」と、ふと思った時があったのですが、その時に「LINE PLACE」を開いたら、いきなり焼そばの写メが目に飛び込んできました。 そう、Gさんのクチコミだったのです。 ﾔｷｿﾊﾞﾏﾃﾞﾓ Σ੧(❛□❛✿) この時は、本当にビックリして少し怖くなりました（笑） そして、その時のGさんのクチコミが決定打となり、どうしても焼そばが食したくなり夜遅かったのでハローズに走り、焼そばを買ってきて部屋で食しました(^◇^;) 今回は、念願かなっての「突貫亭」訪問に大変満足しています。 2022年10月17日 訪問