昨晩が夜勤最終日で、今朝帰宅しました。 今回のシフトは、いつもより疲れてラーメンを食する気分ではなかったのですが、仕事が終わると途端に「シャキーン‼︎」となったので、洗濯やら色々と用事を済ませて約1ヶ月ぶりに「巽屋」を訪問しました。ｼｬｷｰﾝo(*ﾟ▽ﾟ*)o 道路工事等で道が混んでいたのですが、開店時間数秒前に到着で、サイドブレーキを引いた直後に暖簾がかかりました。 今日の注文は「玉子入 大」に「チャーシュー」トッピングと、別の器に「生玉子」•「ネギ」と、あと「ライス 大」をお願いしました。 脂の甘みの効いたマイルドなスープは、相変わらず美味しくて麺にもよく絡み、スープに比べると少し味つけの濃い豚バラ肉と麺を一緒に食すのも絶品でした。 今回は、麺•豚バラ肉•メンマを先に食しました。 これは、仕事中に「巽屋行きたいなぁ〜」と思った時に思いついたのですが、トロぷるチャーシューを細かくほぐして、スープの中にライスを投入してかき混ぜて、卵黄と刻みネギをトッピングしたら美味しいのでは？ 以前、このクチコミにも登場した同僚のM君に確認したところ「それは美味いに決まっとるやないですか‼︎」とのお墨付きをもらったので、今回の実演にいたった次第です。 各トッピングを施して、仕上げにカウンターに配備されている「ラーメンたれ」を3周ほど回しかけて「巽屋特製リゾット丼(非公認)」の完成です。 ワクワクしながら一口パクり‼︎ 私の予想どおり激美味でした ( ；∀；) いつもはお椀で食しているライスですが、思いのほかギューギューに盛られていたようで、けっこうな量だった事に改めて気づき、いつにも増してお腹がパンパンになりました。 先日訪問した「大孫」では、とき卵に麺や豚バラ肉をくぐらせて食しましたが、たまにはアレンジして食すのも楽しみが増えて良いのではないかと思いながら巽屋を後にしました。 2023年2月4日 訪問
2023.02訪問👨 男性客が多い
+8このユーザーの他の口コミ
桑野川
「天徳」を出たあと、コチラも今年初の訪問で、私のお気に入りの「桑野川河川敷」でクチコミしています。 風は少し冷たいですが、良い天気で車の中だと気持ちが良いです ε-(´∀｀ ) 散歩をされている方や小ちゃい子供連れのファミリーに、水辺に鴨が群れていたり風に乗って獲物を探しているのでしょうか、鳶がゆったり飛んでいたりと、ここからの景色はいつも癒されます。 2023年2月5日 訪問
天徳
シフト(夜勤)明けの休日2日目(最終日)、昨晩は夜更かしをしてしまい、朝10時半頃にムクっと起きると同時に異常に空腹感を覚え、お昼も兼ねて近所の「天徳」に今年初の訪問をしました。 今年初の訪問で、本来なら私が思うに「茶系徳島ラーメン」では徳島県内一の濃厚こってりの「中華そば」を食したいところでしたが、先日訪問した「奥屋」で誤って「濃いめのスープ」にラーメンたれを追い足ししてしまい、同じような濃厚こってり味にして食したため、今回は「白そば 大」に「生玉子(1個無料)」トッピングと「めし 大」に「生玉子」追加でお願いしました。 開店2〜3分前に到着し一番乗りでしたので、私の気に入っている多肉•観葉植物が置かれたカウンター席に着くことが出来、上機嫌で待っていました。 約2ヶ月ぶりの「天徳」のラーメンで「白そば」にいたっては5ヶ月ぶりの対面(ﾟ∀ﾟ) 一般的な「豚骨白濁スープ」よりも「白くクリーミーなスープ」は、これまた「豚骨白濁スープ」とは違い「天徳の茶系スープからの派生」を漂わす味わいで「天徳オリジナルの味わい」で「白濁スープでは唯一無二」の美味しさでした。 麺にもよく絡むスープは、生玉子をくぐらせて麺を食してもボケることなく、とても美味しかったです。 ちょうど良い具合に煮込まれたチャーシューは、味は薄めですがスープとの相性はバッチしで、噛めば噛むほど肉の旨みを感じられて、ライスにもよく合いました。 ライスを半分ほど食したあと、卵かけご飯にしてスープと一緒に食しましたが、私が食べ歩いて同じように食した中でも上位に入る美味しさでした。 私の住む阿南市は、世間一般にいう「徳島ラーメン」と言うよりは色んなタイプのラーメン店が多いように思えるのですが、そんな中「濃厚こってり茶系」を特に好む私にとって、近所に「天徳」が営まれていることに改めて感謝の念を送りつつ、お店を後にしました。 今回の注文時、初めて見る若い女性店員さんが接客してくれたのですが、生玉子の無料トッピングとは別に追加で生玉子を注文した時に「追加の生玉子は、有料になりますがよろしいですか？」と言われたので「やはり有料やったか」と思っていましたが、会計時に伝票を見ると「白そば大850円」•「めし大200円」•「玉追一」•「計1,050円」とあり、いつも通り追加分も無料でした。 2023年2月5日 訪問
ローソン 阿南税務署前
以前、スーパーカップ「大人ラベル とことんショコラ」のクチコミをさせてもらい、同じく「大人ラベル とことん苺」を発見したので即買いしました。 コチラも蓋をとると、もう一枚フィルムされており「商品のこだわりはこちらから！」とQRコードがあったのでチェック (ﾟ∀ﾟ) 「苺果肉入りソース(赤ワイン•ブランデーフレーバー配合)」、「苺ソース(ワインビネガー使用)」、「ミルク風味アイス(ウイスキーフレーバー配合)」、「いちご味アイス(隠し味に卵黄を配合)」等のこだわりがあるとの事で、実際に苺の果肉感がしっかり感じれたり、ミルク風味アイスのおかげで苺ミルクのような味わいを感じたりと、スペシャルな大人の苺アイスだったように思えました。 特に、私は甘酸っぱいのが苦手なのですが、このアイスは甘酸っぱさが気にならず美味しく感じることが出来ました。 スーパーカップ自体ポテンシャルが高いアイスですが、この「大人ラベル」は更にもうワンランク上の味わいで、とても気に入ってます。 もっと他の「大人ラベル」の登場を期待したいと思いながら、ソッコーで完食しました。 2023年2月4日 訪問