堺筋から宗右衛門町をちょこっと入った『つるとんたん』の隣に2022年オープンしたラーメン店。 お店のスタッフさんは全員中国の方みたいで、「牛塩ラーメン」「海老ラーメン」「豚骨醤油ラーメン」の三本柱でラーメンを提供。 店内はカウンター席はなく、オールテーブル席の30席。 お会計は後払いでPayPay、LINE Pay利用可。
2023.09訪問🪑 座数が多い
+2口コミ詳細
牛塩ラーメン
1,000円神戸牛の骨と脂からとったスープに、塩ダレを合わせたクリアで牛の甘みが感じられる、あっさりながらコクがあるスープ。 短めで少しちぢれた中細ストレート麺は、シコシコ食感だがスープとの相性はちょっとどうかな? レアな神戸牛のチャーシューが1枚入っており、しゃぶしゃぶ感覚で美味しくいただける。
さっぱり
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soba MAREN 肥後橋店
大阪メトロ肥後橋駅周辺に2023年4月オーブンしたラーメン店。 オーブンからしばらくは昼と夜の営業に分かれていたが、8月から11時から22時までの通し営業になった。 店内はカウンターのみ7席。 お会計はタッチ式の食券機みたいなもので行うが、食券は出てこず注文が直接厨房に飛んでいくシステム。 電子マネー利用可。
大牟田とんこつ屋 龍鳳 大蛇山支店
ミナミの宗右衛門町に2010年オープンした豚骨ラーメンのお店。 22時から翌5時までの営業で、おもいっきり飲んだ後の〆の一杯に特化したお店になっている。 入店すると、大阪の豚骨ラーメンのお店としては珍しく、結構獣臭がしますね。 大牟田の豚骨って久留米の豚骨に近いのかな? お会計は後払いで現金ONLY。
W2
JR新福島駅前の2号線沿いに2018年オープンした豚骨ラーメン店。 「RAMEN」て看板がなかったら、イタリアンレストランのように見える個性的な色使いの外観。 深夜1時までやっているので、飲んだ後の〆で来店する人も多いのかな。 お会計は食券制で現金ONLY。
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