烈志笑魚油 麺香房 三く

夜つけ全粒粉

麺はうどんの様な極太麺です。スープは魚介系ですがアクセントに梅や紫蘇が入っているのが特徴的ですね。レンコンも入っていた気がします。麺を食べ終わったら少量のご飯でおじやにして食べられるのが面白いですね。ご馳走様でした。