白金高輪のマルイチベーグルに訪問。 今回はシナモンレーズンベーグルにシナモンアップルのクリームチーズをサンドしてもらいました。食べごたえがあって、ベーグルと向き合っている感触を存分に味わえます。これぞベーグル。美味しい。 マルイチベーグルのベーグルを食べると他の店舗のベーグルが物足りなく感じてしまいます。明らかに一つのカテゴリーとして成り立っている気がしています。
2023.02訪問このユーザーの他の口コミ
プロフィテ サンセリテ
2022年7月オープンの「プロフィテ サンセリテ」。生ベーグルを中心としたベーカリーです。最寄りは小田急線の祖師ヶ谷大蔵駅です。 「茹でるのではなく蒸気で蒸すことで、ふっくらしっとりの生感覚」というベーグルです。外側のクラストがしっかりとしていて、中の生地は柔らかめの食感です。本来のベーグルとはまた違った感じがします。 十種類ほどありましたが、今回はシンプルなベーグルをいくつか買いました。 ・塩バターベーグル ・ブルーベリーベーグル ・サンフラワーベーグル ・マロングラッセベーグル ブルーベリーベーグルは、中のブルーベリーが粒状で、通常のベーグルの練り込まれた感じとは異なり、柔らかい生地とマッチして、生感が増しています。
cafe wasoi
高円寺のcafe wasoiでベーグルのテイクアウトをしました。 全体的に大きめのベーグルで重量感のあるベーグルが多いです。一つでも食べ応えのあるしっかりとした存在感です。 ・ブルーベリー ・全粒粉 ・ソルトペッパー ・セサミチーズ
SIDEWALK COFFEE ROASTERS
サイドウォークコーヒーロースターズ下北沢のベーグルです。 ショーケースに入ったベーグルサンドを眺めて、テイクアウトでベーグルを注文しました。 ショーケースの中でも一際目立つのが、カカオチョコレート生地と緑色が鮮やかなピスタチオクリームのベーグルです。 味は、見た目ほどは強すぎず程よい感じです。 他にシナモンレーズンベーグルとアジアーゴ（チーズ）のベーグルを購入しました。チーズ感がしっかりしています。 SIDEWALK COFFEE ROASTERS ・場所: 東京都世田谷区北沢3丁目9−19マスタードホテル 1F
