口コミ
13JR寺田町駅周辺に2007年オープンしたちゃんぽん専門店。 メニューはオリジナルちゃんぽん一本勝負で、サイドメニューがちょこっとあるくらい。 お会計は後払いでクレカ、電子マネー、QRコード決済利用可。
訪問2023.02このスポットの詳細ちゃんぽん 中中華鍋を使って作られるちゃんぽんはアッツアツで提供される。 ちゃんぽんといえば白濁した豚骨スープで塩味ってイメージなんだけど、ここのはニンニクを使った醤油味。 後味でほんのり酸味を感じる塩気が強い醤油味なんで、最初はまあいいんだけど後半は結構キツかった。 個人的に高血圧の人にはオススメしませんね。 麺は長崎ちゃんぽんの太い麺とは違い、中細程度のちぢれ麺。 今回1玉の中でオーダーしたが、なかなかのボリュームだった。
930円rating:2.52.5上町筋と長堀通の交差点辺りに2023年5月オープンした台湾中華料理店。 台湾ラーメンが看板メニューの谷町九丁目で人気の中華料理店です。 ここ数年で本町や茶屋町にも出店しコチラは4号店となる。 店内はカジュアルな雰囲気でテーブル席ONLY。 まだ新しいこともあるが清潔感があり接客も丁寧だった。 お会計は後払いでクレカ、PayPay、LINE Pay利用可。
訪問2023.06このスポットの詳細鶏肉と葱のラーメンスープは中華料理店らしい鶏ガラベースで少し濃いめの清湯醤油味。 あっさりしていて、パクチーと糸唐辛子がアクセントになっているが、メニュー名にある葱の存在感がイマイチだったのがちょっぴり残念なところかな。 麺はツルモチ食感の中細ストレート。 トッピングの鶏チャーシューはしっとりしていて、あっさりながら鶏の旨味がじんわり感じられ美味しくいただける。
968円rating:3.53.5JR桃谷駅周辺の勝山通沿いに2023年1月オープンした辛麺のお店。 辛麺といえば宮崎県のソウルフードともいわれるが、コチラの本店は熊本県にあるようだ。 麺メニューは辛麺一本勝負で、後はご飯とお酒がいくつかあるくらい。 お会計は後払いで現金ONLY。
訪問2023.06このスポットの詳細辛麺 5倍辛さレベルが0から50倍まであり、麺も中華麺・うどん・こんにゃく麺から選べ、スライスにんにくの量もお好みで言えるので、今回は5倍、こんにゃく麺、多めでオーダー。 お店の辛さの目安としては、5倍で旨辛、10倍で辛いもの好きの方向け、15倍で汗ダラダラレベルらしい。 5倍だと辛さはピリ辛程度で、スープ本来の甘みもよ~く感じられる。 こんにゃく麺はこんにゃくを使っているわけではなく、そば粉を使った韓国麺みたいなものなんだけど、本来のコシというが弾力がちょっと弱かったかな。
850円rating:3.53.5JR玉造駅前にある豚骨ラーメンのお店。 創業年は不明だが、食べログの最初の口コミが2008年なので、少なくとも15年以上は営業しているようだ。 店内はカウンター7席に4人掛けテーブル席が1卓。 『九州ラーメン くろちゃん』て店名なのにメニューには『関西風豚骨ラーメン』て(笑) お会計は後払いで現金ONLY。
訪問2023.07このスポットの詳細にんにくラーメン豚骨ラーメン店のにんにくラーメンということで、てっきり刻んだにんにくが入っているものをイメージしていたのだが、コチラのは焦がしにんにく油が入ったもののことのようだ。 臭みのないライトな塩味の豚骨スープに、焦がしにんにく油で香ばしさとコクをプラス。 麺はツルシコ食感の細ストレート。 小ぶりだが厚めにカットされた豚バラチャーシューは柔らかくトロトロで、『薩摩っ子ラーメン』のチャーシューとよく似ている印象。
900円rating:3.53.5大阪メトロ谷町九丁目駅周辺の千日前通沿いに2022年リニューアルオープン?した長浜ラーメンのお店。 2019年『元祖ラーメン長浜 たま屋』としてオープンしたが、オーナーさんが変わったタイミングで現在の店名になったらしい。 『元祖ラーメン長浜 たま屋』時代は、ラーメンをワンコインで提供していたが、現在は若干値上がりしたものの680円で提供している。 お会計は食券制でクレカ、電子マネー、PayPay、LINE Pay対応なのだが、券売機が店外にあり、支払方法の表記は店内にあるので、初めてだと現金しか使えないと思ってしまう。 支払方法は券売機付近にも表記しておいてほしい。
訪問2023.07このスポットの詳細長浜ラーメン臭みがなくほんのり甘みも感じられるシンプルな豚骨スープ。 店内には「うす味で提供しています。ゴマ・コショウ・ラーメンたれなどで味変化をお楽しみください!」と書いてあるが、個人的にはそんなに薄味には感じなかった。 途中でラーメンたれを少々入れてみると、塩気がしっかり効いてスープが締まった印象。 麺の硬さは券売機で選べるようになっていて、今回はカタをチョイス。 麺は極細ストレートで歯ごたえがよくシコシコ食感。
680円rating:3.53.5近鉄大阪上本町駅前にある『うえほんまちハイハイタウン』1階に2016年オープンしたつけ麺・ラーメンのお店。 関西を中心に30店舗ほど展開しており、このハイハイタウン店は23号店となる。 毎月3日、13日、23日は『三豊麺の日』ということで、各店ごとにお得なサービスがあるようだ。 お会計は食券制で現金ONLY。
訪問2023.08このスポットの詳細濃厚魚介つけ麺つけ汁は豚骨鶏ガラをベースに魚介を合わせた醤油味のいわゆる「またおま系」。 おもいっきり久しぶりに三豊麺でつけ麺をいただいたが、以前はもっと濃厚だったように記憶してるんだけど気のせいかな? 麺は特盛2玉 (400g) まで増量無料なので、今回は大盛1.5玉 (300g) でオーダー。 全粒粉入りの少しちぢれた極太ストレート麺は、家系ラーメンの麺みたく若干短めで食べやすい。 かための茹であがりだったせいもあるが、個人的にはもう少しもっちり感がほしいところかな。
890円rating:3.03.0天王寺区の空清町に2013年オープンしたラーメン店。 最寄駅はJR玉造駅になるが、駅からは結構離れており、周りには高津や清水谷など学校が多く、どちらかといえば住宅街であまり飲食店をやるには正直いい場所とはいえない。 ただ、この入れ替わりが激しいラーメン業界で、もう10年も続いているっていうのは、それなりに常連さんが多いってことなんでしょうね。 ラーメンがすごくリーズナブルにいただけるのも魅力で、実は2014年にも行っているのだが、それから値段がほとんど変わっておらず、醤油・味噌とも600円というのはありがたい。 店内はカウンター7席と4人掛けテーブル席が1つ。 お会計は後払いで現金ONLY。
訪問2023.08このスポットの詳細風ちゃんらーめん しょうゆもやしやニラ、チャーシューなどを炒めてラーメンにトッピングしたメニュー。 スープは醤油か味噌が選べるので、今回は醤油でオーダー。 醤油感強めのスープは、野菜炒めがのることで香ばしさがプラスされ、使ってたであろう胡椒がスープに加わったことでほんのりピリ辛になっている。 細ストレートの麺は柔らかめの茹であがり。
700円rating:3.53.5大阪メトロ天王寺駅と四天王寺前夕陽丘駅のちょうど真ん中辺りの谷町筋沿いに2016年オープンした高井田系ラーメンのお店。 元々『麺屋 7.5Hz 天王寺店』だったが、FCやめちゃったんだろうか。 カウンター6席と小さな正方形のテーブルが1つある店内やメニューは変わっておらず、看板だけが掛けかえられたみたい。 昼間は営業してなくて、19時から翌日3時までの営業。 お会計は後払いで現金ONLY。
訪問2023.09このスポットの詳細中華そば(中)スープは鶏ガラ、昆布からとったものに濃いめの醤油ダレを合わせてあり、醤油の香ばしさと強めの酸味が特徴。 東大阪の町工場で働く人々に愛されたラーメンということで、しっかりした塩気もある。 麺は極太ストレートで、デフォでは若干硬めに茹で上げられているが、やわ麺のリクエストにも対応してくれるようだ。 硬めに茹で上げられているので、最初はしっかりした歯ごたえがあり、ツルツルすするというよりわしわし食べるスタイル。
700円rating:3.53.5近鉄大阪上本町駅隣の商業施設『上本町YUFURA』4階に2023年9月オープンしたラーメン店。 滋賀県を中心に展開しているラーメン店で、東京や千葉、静岡、埼玉、山形、兵庫、京都などにも出店しており、大阪では2店舗目。 以前、とんかつ店だったこともあり、店内はラーメン店では珍しく、カウンター席がなくテーブル席ONLY。 注文は備え付けのタブレットから行い、お会計は後払いでクレカ、QRコード決済対応。
訪問2023.10このスポットの詳細貝出汁コハクラーメンハマグリや昆布などからとった出汁に醤油ダレを合わせたスープは、クリアで塩ラーメンのような色合い。 貝の旨味とほんのり甘みを感じる優しい醤油の風味をバランスよく合わせてあります。 麺は平打ちの中太ストレートで、しっかりコシがあり喉ごしもいい。
980円rating:3.53.5JR桃谷駅周辺の大阪警察病院向かいにある中華料理店。 今の場所から数十メートル西側に2012年オープンし、何年か前に現在の場所に移転しお店も少し広くなったようだ。 実はオープン当初に行ったことがあるのだが、ちょっとしたトラブルがあったりして、この先大丈夫なのかな?って正直思っていた。 あれから10年以上経って行ってみたのだが、常連客もついてるし、接客も丁寧でかつての印象とはだいぶ変わっていて安心した。 お会計は後払いでPayPay、LINE Pay利用可。
訪問2023.10このスポットの詳細担々麺鶏ガラベースで胡麻風味のオーソドックスな担々麺て感じかな。 そんなにこってり感はないが辛さはしっかり。 麺はスルスルっと喉ごしがいい中細ストレート麺を使用。 スープ用と普通のレンゲと穴あきレンゲを付けてくれてるのは担々麺ではありがたい。
750円rating:3.53.5大阪メトロ四天王寺前夕陽ヶ丘駅の北側、谷町筋沿いに2013年オープンしたつけ麺専門店。 匿命係がつけ麺にハマるきっかけになったお店で、店内は比較的ゆったりしておりテーブル席がメイン。 お会計は食券制で現金ONLY。
訪問2024.01このスポットの詳細特製つけ麺つけ汁は豚骨に鯖節などを合わせており、とろみがあって濃厚ながらしつこくなく、ほのかな酸味もあってとても食べやすい。 麺はしっかりコシがあり、ツルツルっと喉ごし抜群。 かつては並盛200g、中盛300g、大盛400gまで同料金だったが、現在は大盛のみ100円アップになっている。 ノーマルなつけ麺のチャーシューはブロック状のものがつけ汁に入っているが、特製は麺の上にバカでかいチャーシューが2枚のっていてめっちゃボリューミーで、あと味玉が付き海苔の枚数が3枚に増える。
1,180円rating:4.04.0JR寺田町駅周辺の25号線沿いに2024年1月オープンしたラーメン店。 駅周辺とは書いたものの、駅から歩くとちょっと距離あるかな。 鶴橋にある『らぁめん しゅき』の2号店にあたるが、メニューは異なるようだ。 鶴橋にお店があるからなのか、本場鶴橋のキムチの無料サービスをやっている。 明るく清潔感のある店内はカウンター席ONLY10席で、お会計は後払いで現金ONLY。
訪問2024.02このスポットの詳細中華そば塩ラーメンのようなクリアなビジュアルの白醤油仕立ての鶏・豚・魚介スープ。 それぞれの素材が主張し過ぎることなくバランスよく合わされていて、白醤油を使っているからなのか、一般的な醤油ラーメンのスープとは一線を画した味わいになっている。 中細ストレートの麺は、しなやかで喉ごし抜群。 やや厚めにカットされたチャーシューが2枚入っており、ロース肉とバラ肉なので味わいの違いを楽しむことが出来る。
950円rating:4.04.0大阪メトロ谷町九丁目駅周辺の谷町筋沿いに2015年オープンしたラーメン居酒屋。 店内はテーブル席がほとんどで、ラーメン店ではあるけれど、お店の前を通るとよく宴会をやってる印象が強い。 私の記憶が確かなら、十年くらい前は日本橋でトマトやボンゴレ、ポタージュなどとコラボした結構攻めたメニューを提供していたと思う。 今でもバターやバルサミコを使ったメニューはあるものの、かつてのような攻めたメニューではないかな。 お会計は食券制で現金ONLY。
訪問2024.02このスポットの詳細焦がし醤油豚骨スープはオーソドックスな醤油豚骨。 醤油ダレを焦がしてるみたいなので香ばしさはあるが、醤油の主張がしっかりというか塩気が強すぎる印象。 麺は硬めに茹で上げたシコシコ食感の極細ストレート。 厚めにカットされたチャーシューが2枚入っており、こちらも炙ってあって香ばしさがあるが、甘辛い味付けがちょっとキツめかな。
850円rating:3.03.0