【Checkポイント】 ■予約困難焼肉金竜山の娘さん夫婦が営む日本屈指の焼肉 ■コースの所要時間: 2時間10分 焼肉好きなら誰もが一度はくぐりたい予約困難さは幻級の焼肉 赤坂らいもん 。 金竜山の娘さん夫婦が営むらいもんは金竜山のアラカルトとは違いコース仕立てで提供してくれるのが特徴。 赤坂見附駅10番出口のビッグカメラがあるところからパチンコ屋の間の細い路地を抜けると着くので駅から数十秒とかなりアクセスが良い。
2022.12訪問🥓 お肉の質がよい
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おまかせコース
15,000円内観はかなりこじんまりとした店舗でカウンター3席、テーブル6名、テーブル4名のみ。それでもって週の営業が2〜3日なのでそれは予約困難になる。 らいもんのコースは塩から始まりタレ、ホルモン、〆ご飯と冷麺とボリュームもしっかりだが肉の脂が重くないので最後までぺろりと食べ切れる。 タン塩のカットの美しさプリプリでジューシーな美味さは格別。 自分達で焼きながら煙モクモクの中で楽しむ最高級の大衆焼肉！ やっぱりらいもんは美味い！ ▪️特選タン塩 美しい華が咲くように盛られたタン！これを見ると肉通なら金竜山からいもんとすぐ分かる。 シンプルに塩胡椒の味付けにレモンダレでさっぱり頂く。 タン元中心の部位でプリプリで肉の味が濃い。 ▪️ハラミ塩 バキバキな肉質で毎回圧巻の美味しさのハラミ。 今回は塩で頂いた。 ▪️特選レバ塩焼き 美しい赤色で新鮮なレバーは塩焼きで。 全く臭みもなく美味い。 ▪️シンシン こちらは軽く炙る程度でレア目に仕上げて炙りユッケに。 タレと卵を絡めて頂く定番メニュー。 ▪️シャトーブリアン 脂のサシは抑えめで肉の旨みが強いヒレ。柔らかい食感と旨みがたまらない。 ▪️サガリタレ 肉の味が濃く繊維を噛むとジューシーな肉汁が溢れるサガリも間違いない。 ▪️川岸牧場リブロース いつもはサーロインだが今回はなんと川岸さんのリブロース！ 脂がサラッとしてて肉の味も強くとてつもないクオリティ。最高だった。 ▪️味噌タン、上ミノ 特製味噌タレに絡めたタンは味が濃厚になりまた塩とは違う楽しみ方が出来る。 ミノはシャキシャキ感を残すように火が入り切る手前で美味しく頂いた。 ▪️盛岡冷麺 甘めのスープにツルツルの麺。らいもんの人気締めメニューであるが、何とテイクアウトでは1日で1000食を売り切る大人気ぶり。 店で食べる冷麺はやっぱり美味い。 やっぱりらいもんは美味い！ おまかせコース ▪️キムチ ▪️特選タン塩 ▪️ハラミ塩 ▪️特選レバ塩焼き ▪️シンシン炙り ▪️サガリ ▪️シャトーブリアン ▪️川岸牧場リブロース ▪️味噌タン、上ミノ ▪️（追加）タン塩、上ミノ、ヒレミミ、リブロース ▪️盛岡冷麺
量が多め
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旬華咲兆
【Checkポイント】 ■ヨシキリザメのフカヒレをたっぷり堪能出来る中華 ■ランチは14:30 L.O.なので遅め利用も可 ヨシキリザメのフカヒレが名物の浜松の人気中華 旬華咲兆 。 遠州西ケ崎駅から徒歩2分で駐車場も広めで店前に完備。 外観は白の煉瓦でモダンな店構え。 内観は落ち着いたシックな空間で綺麗で席数もかなり広い。 こちらの店ではランチから名物のヨシキリザメのフカヒレを堪能出来るメニュー構成になっており、フカヒレの姿煮やフカヒレと蟹肉等のメニューを麺かご飯で食べられる贅沢な内容。 もちろんフカヒレ以外に坦々麺や本日のランチ、天津飯等1000円ぐらいの単価の低いメニュー設定もある。
pesceco
【Checkポイント】 ■長崎の島原にあるここでしか食べられない里浜ガストロノミー ■コースの所要時間: 3時間半 長崎島原の有明海を目の前にある里浜ガストロノミーを堪能出来る pesceco 。 島原駅まで来るか、熊本港からフェリーで来るか色々方法あるが今回は福岡空港からレンタカーを借りて片道2時間半をかけて訪問。 外観は美しい水平線が広がる有明海を目の前にしたロケーションで青の海のような店構えが特徴的。 内観は店内に入ると手前に有明海を一望出来る窓があるテーブル席、奥にカウンターキッチン6席が広がる。
膳処末富
【Checkポイント】 ■他と被らない物を熱源とした焚き火料理という新たなジャンルを切り拓いた唯一無二の香りを楽しめる料理 ■コースの所要時間: 2時間 他と被らない物を熱源とした焚き火料理という新たなジャンルを切り拓いた唯一無二の香りを楽しめる料理 膳処末富 。 麻布十番駅から徒歩3分ほどの新広尾公園を抜けた川沿いにある店舗。 外観は再開発地区で周りは暗い住宅地の中に灯りのついた和の落ち着いた店構えの二階建ての店舗がある。 一階に麻布室井、二階に膳所末富が入る。