こだわりの美味しいコーヒーがいただけるお店。コーヒー関係のメニューしかありませんが、コーヒー飲むならイチオシのお店です。

京都の出町柳、河原町今出川の角にあるコーヒー専門店。マスターのこだわりで砂糖やクリームなしのストレートでも美味しいコーヒーがいただけます。 夜5時以降は飲み屋に変わります。

京都市役所の北直ぐのカフェ ハイファイカフェさんへ伺いました。スパイシーカレーと深煎りコーヒーを、静けさの中にBGMが流れる古民家でほっこり頂きました。京都らしく路地奥に入り口があります。入店は靴を脱いで。和室にテーブルがあり趣きがあります。

階段を登って二階にあるお店。 店内はダウンライトの良い雰囲気。 奥の本が平積みされたディスプレイが印象的。 ゆっくり美味しい濃いめのコーヒーをいただけます。

京都河原三条のカフェ、葦島珈琲さんに伺いました。苦味が効いた大人な珈琲と、マスターがキビキビとドリップされる姿がかっこよかったです。 ビルの五階。エレベーターで上がり、 エレベーターから降りると即、 おしゃれな店内。 ベージュ色の壁に木目調の家具 レンガ造りの厨房に 絵のようなモニュメント。すごく良い雰囲気ですね。

京都叡山電車の元田中駅近く、元美術学校をリノベーションしたTHE Site内にあるカフェ「旅の音」さんに伺いました。 スペシャリティコーヒーのエチオピアのイルガチェフェがフルーティーで大変美味しく、豆まで購入して帰りました。 駐車場が無いので近くのコインパーキングに車を停めて。 店内は倉庫内の雰囲気に、ドライフラワーが随所に飾ってあり、入り口近くに焙煎機、こげ茶のウッドテーブルと。トロで斬新でお洒落。 壁にはスペシャリティコーヒーの豆が入った細長い瓶が。匂いからお豆を選択できます。

超人気店です。 京町家のリノベで雰囲気抜群。 ネルドリップのコーヒーと、毎月毎近く変わる、季節のフルーツサンドがオススメです。

柔らか玉子サンドに、シックでオシャレで落ち着いた雰囲気、ほっこり空間が特徴のお店。 特にお花のディスプレイが上手いです。 ゆったりとした音楽で非常に居心地が良いです。 美味しいコーヒーも堪能できます。

店主は栄養士の資格を持つ独学の焙煎士。本来フルーツの珈琲の特徴を引き出すため浅煎りにこだわっておられます。オーストラリアで淹れ方の修業をされたため英語もペラペラです。 また栄養士の強みを生かして珈琲と合わせていただくスイーツも白砂糖ゼロのビーガン。 しかも、デザインセンス抜群で、入り口の取っ手がエスプレッソ器具のポルタフィルタなどオシャレな内装や外装は店主自らデザインされたとのこと。

京都出町柳のコーヒースタンド LIGHT UPさんへ伺いました。苦味が少ない浅煎りフルーティなコーヒーを美味しくいただきました。 「コーヒーで生活を明るくする」をコンセプトにされたLIGHT UPさん。もともとコーヒーの実は果実なので酸味フルーティなコーヒーは気分を明るくしますね。 カウンターでの事前注文式。 入り口の外でも座っていただけるので、 春秋は気分が良いでしょう。 夏なので、エアコンの効いた、中のテーブルで頂くことに。