中央区円山エリア　東西線西28丁目駅から徒歩2分 ◇営業時間　8:30〜20:30 ◇定休日　無休 ◇駐車場有、禁煙、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 自家焙煎珈琲を提供する行列が出来る人気店。食べログでの評価も札幌では非常に高い。 8:30〜11:30までモーニングで、おかめやのハーフトースト、ゆで卵セットが付く。 ケーキなどのセットにも付けることが可能。 朝入店すると一組の待ちがありましたが、すぐ入店出来、カウンター席に案内されました。 2時間までの利用制限とのこと。 音量が大きめのBGMがかけられてますが、周りの会話が気にならなくなるので丁度良い。これで良い。 オーダーは、 ◆リタルコーヒーゼリードリンクセット(990円) 季節のブレンド、ハーフトーストモーニングセット 【季節のブレンド】 深煎りブレンド。苦味先行で鼻に抜ける香りも非常に良い。濃さもしっかりしていて好み。 後半、味と香りの変化が非常に楽しめた。豊かなアロマがより鼻から抜けるようになり、味に深みと複雑さが感じられます。 この素晴らしい珈琲に思わず唸ってしまった。 ※静かに愉しみましょう(笑) 改めて珈琲店の評価は難しいと思い、この珈琲も季節のブレンドと云うことで次回訪問時は同じ味では無いのでしょう。 この僅かな確率と思える一期一会の出逢いの為に、いろんなお店に訪問してるので、当たりを引いた幸せを人一倍感じるのかもしれない。 【リタルコーヒーゼリー】 苦味の強い珈琲ゼリー。ミルクとガムシロップを入れると、頂いた珈琲との相性も良く美味しく頂きました。 美味しかったので、他のスイーツも今後試したいと思います。 【モーニングセット】 おかめやのハーフトースト&ゆで卵。 トーストはこんがり、中はしっとり。 玉子も黄身の味が濃い部類でどちらも旨い。 【総評】 次回は何を頼むか既に考えてしまう再訪率の高い素晴らしいお店でした。 美味しかったです。ご馳走様でした♥

中央区円山公園エリア。地下鉄東西線円山公園駅から徒歩4分 ◇営業時間　9:00〜20:00　土日8:00〜20:00 ◇駐車場9台、禁煙、クレジットカード、電子マネー、PayPay決済可能 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 以前、紅葉の季節に訪問し雰囲気が良かったので今回は狙って訪問しましたが、少々早かった様子。 入り口、窓、赤い屋根以外は壁面は全て緑で覆われています♪ きちんと手入れしないとこの状態は維持できないと思いますので積雪の多い札幌で素晴しい。 森彦で四季を感じたいとも思えてしまう外観。 二階席が良かったのですが、本日は開店時間に遅れて到着し、一階席になりました。 アンティーク調の家具などお店の雰囲気がとても落ち着きます。 オーダーは、 ◆フレンチブレンド 気が付けばいつも同じのを頼んでいます。味は他の森彦さんでも差はなく安定してるのが凄いところ。 やはりネルドリップで淹れたコーヒーは文句無しに旨い♡ 濃くて深くて大変美味♡♡ ◆ガトーショコラ セットで100円引き 甘さ控えめビターなショコラ。ショコラ感が弱く密度も濃く口の中の水分が取られ、もさっとしたタイプ。 しかし珈琲と合わせると、単体で食べたときと違う表情を見せる。 小麦の風味が強く感じ、バターも顔を出します。 小麦(薄力粉)は北海道産なのかな？甘みも風味も強かった。 そういうタイプのガトーショコラで、一口目は、 ん〜？ でしたが尻上がりに本領発揮で大変美味♥ 【総評】 珈琲を待っている間、女性スタッフさん皆様が良い表情で活き活き仕事をしてるのです。 仕事と云うより、好きで働いている印象。通常なかなかありえへん世界なのです。 会計時、ネルドリップで抽出後の珈琲を撮らせて頂いて良いか撮影許可を頂いた時も素晴しい神対応でした。 咄嗟に出る言葉と対応が違います。 この空間とスタッフさんが育つ環境を作り出した人も大変素晴しい人てわしょう。 ♥美味しかったです。ご馳走様でした♥

中央区行啓通エリア。 ◇営業時間　10:00〜19:00　土日祝9:00〜19:00 ◇定休日　無休 ◇駐車場3台有、Wi-Fi有、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済可 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 丸美珈琲さんは他店舗でもスタッフさんも含めて意識の高い素晴らしいお店だと思います。 可愛いラテも人気ですが、珈琲好きには是非ともスペシャリティな珈琲を飲んで頂きたいと思うお店。 土日祝日は9:00からと早く営業されていますが、モーニングメニューはありません。 BGMは控えめな音量の洋楽、四人掛け、二人掛けのテーブル席があります。 オーダーは、 ◆グアテマラ サンディエゴ ブエナ ビスタ農園 ゲイシャ種(715円) ５分くらいでワッフルとともに提供されました。 少し前に流行ったので何度試したことのあるゲイシャですが、715円でビスタ農園のゲイシャを出すお店は他にありますでしょうか？ 豆の販売価格は200g3240円で此方は適正価格(笑) 香りがフルーティで甘い香り。果実感が非常に強く、温度が下がるにつれて苦みと酸味が顔を出してくるのが私には感じられました。 濃さも丁度良くトータルで素晴らしい出来でした✨ ◆シナモンワッフル(270円) ◆アイスクリームプラス(110円) メニューには無いが、アイスクリームがプラス100円との事で頼みました。 ワッフルは特に特徴はありませんが、リーズナブルなのが嬉しいところ✨ 【総評】 マンスリーでスペシャリテが楽しめるようなので毎月でも訪問したくなるお店なのです。 美味しかったです❗ご馳走様でした♥

中央区 中央市場エリア ◇営業時間　10:00〜18:00 土日祝10:00〜16:00 冬季10-3月 10:00〜16:00 ◇定休日　水曜　年末年始 ◇駐車場有、禁煙、イートイン可、Wi-Fi有、 コンセント有、QRコード決済可 訪問時の詳細です ✿✿✿―――――――――――――――――――――― 海鮮丼を食べたあと近くで用事を済ませ開店 まで待ちました。 立地的に恵まれませんが珈琲、アップルパイ、 スコーンがメインのお店なので気になってま した(*^^*) ご夫婦さんらしき二人のオペレーションで、 店内は10人程度のキャパでしょうか。 モーニングメニューは特にありません。 オーダーは、 ◆深煎り珈琲(470円) インバウンド需要の価格ではないので有り難い。 淹れたてで、濃さも丁度よく深煎りですがクセの ないスッキリした美味しい珈琲でした✨ 店内飲食です。 ◆チーズスコーン(350円) チーズのスコーンはあまり購入しませんが、 スコーンの出来が秀逸。私の基準ですがサクサク 食感で口の中で もさっとせず残らない出来で大変 美味✨小麦も良質なものだと思われます。 自宅に持ち帰っていただきました。 【総評】 接客も感じが良かったので、もっと知られて 欲しいお店。 美味しかったです！ご馳走様でした✨

中央区南円山エリア。 ◇営業時間　8:00〜17:00 ◇定休日　不定休 ◇駐車場有、禁煙、コンセント、Wi-Fi有、電子マネー決済可 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 就労B型『多機能型事業所もとまち』が運営される自家焙煎珈琲を提供するカフェ。 8:00〜11:00までモーニングメニューも有り。 特筆すべきは、自家焙煎の珈琲豆が100g450円から販売されています！ 珈琲も拘りが有りそうです。 店内はカウンター席、6人掛けのテーブル席、4人掛けのテーブル席、コンセント、Wi-Fi完備と設備はしっかりしています。 オペレーションは素敵なお姉様のワンオペでした♪ オーダーは、 ◆モーニング(600円) アメリカーノ、トースト、ジャム二種 【アメリカーノ】 アイスコーヒーも選べましたが、冬に飲みたくないので、苦手なのにアメリカーノを頼みました。 アメリカーノ自体、味もよく覚えてませんが、エスプレッソを薄めたものですからトーストに合わせるのも微妙に思います。 苦味が強く悪くないですが味は単調。 元々好みの飲み物ではないのですみませんm(__)m 【トースト】 おかめやのトースト。 いちごジャムなど、美味しいジャムが付いてましたが、おかめやとして普通に美味しいと思います。 【シフォンケーキ】 LINEお友達で頂きました。此れがアメリカーノと合わせるのに丁度良く、素敵なお姉様にまた運んで頂いて非常に嬉しいかったです。 美味しいシフォンケーキでした。 【総評】 アメリカーノはモーニングのレギュラーメニューかどうかは不明です。訪問機会があれば違う珈琲を頂いてみたいと思います。 ジャムや珈琲豆の販売もされていますので、お気に入りを見つけたら、いっぱい買ってください (*^^*) ご馳走様でした♪

中央区山鼻エリア。サイフォン式の珈琲を出す事で人気のお店。 朝7:30から営業で、開店から11:00までモーニングセットもあります。 店前に駐車場も二台分有り。 ４人掛けのテーブル席、長いカウンター席に二人掛けのベンチ椅子、感染対策の仕切りのビニール、マスク着用、アルコール消毒、咳エチケット、大声の会話など飲食ルールが設けられており、素晴らしい❗❗ そしてモーニングセットが450円から！？ ※ゆで卵無しの価格 3cmサイズの、プチパンケーキが一個100円！！ コスパの良さに驚かされますΣ(ﾟ∀ﾟﾉ)ﾉｷｬｰ オーダーは、 ◆ハムレタスサンドモーニング(650円) ◆アイスコーヒー(＋50円) 【絆ブレンドアイスコーヒー】 深煎り☓中浅煎りのブレンドです。ブラックで頂くと、上品な苦味、酸味と甘みも後からしっかり付いてきます。少し好みとは違うが、アイスでも濃くしているので美味しいが、此方のお店ではホットが良さそう。 しかも本日のストレートも同じ値段で選べるのも嬉しいところ。 【ハムレタスサンド】 もちもちのトースト。サラダのドレッシングが大変美味❗舐めちゃたくらい(笑) 【総評】 珈琲の説明も丁寧で、ホスピタリティも上々です☆ 店内完全喫煙ですが、店の外に灰皿があります。 Wi-Fiも使えますし、良いお店♪ 人気店になるポテンシャルは十分感じます！ 本日のストレートが好みのだったので頼んだいたらもう少し評価が上がったかも〜(*´∀｀*) 美味しかったです♪ご馳走様でした♪

◇所在地　北海道札幌市中央区南6条西17丁目2-7 グランドパレス啓明II 1F ◇営業時間9:00〜20:00 ◇定休日　日曜 ◇駐車場お店の前に小さめの車なら停めれます、 店内禁煙、PayPay決済可 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 朝9時開店のお店ですが、モーニングメニューはありません。 珈琲は450円から、朝から頼めるセットメニュー トースト、ホットケーキ、ケーキ、ピザの4種類。 抹茶、煎茶、ほうじ茶のお菓子付きセットが700円 店内は女性のワンオペで落ち着いた曲調の音楽が流れています。 清潔感もあり落ち着いた雰囲気の内観。 ケーキセット、ピザセットが無くてオーダーは、 ◆セットメニュー ホットケーキ(750円) 【コーヒー】 オーダー後、豆を挽いてました。ハンドドリップで淹れて頂いたが、随分と落ちるのが早い印象。 頂いてみると香りが良く、苦みが少なく、甘みのある煎りが浅めなコーヒーです。 やはり挽きたての香りの良い珈琲は良いものです。 メニューにある炭焼きコーヒーはセットで頼めるかは未確認でした。 此方はもっと好みな感じがするので気になるところ。 【ホットケーキ】 おっ！期待以上！流石はプロです。普通のホットケーキながらも厚めでフワッと感のある仕上がり。 バターとメープルシロップで美味しく頂きました。 【総評】 本日頂いたイメージですと、ランチも美味しい食事が出来そうです。 営業時間も長く、朝食から夕食まで頂ける(笑) 美味しかったです。ご馳走様でした♪

中央区西11丁目駅直結 ◇営業時間　8:00〜18:00　土曜11:00〜17:00 ◇定休日　日曜祝日 ◇駐車場無、分煙、現金払い 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 別のお店に訪問予定でしたが訪問しちゃいました。 札幌市内に4店舗を構えるお店。 何やら今回はいつもより更に珈琲豆が安く売られています。 9時に訪問したので朝のラッシュ時間は避けれたようでスムーズに入店。 落ち着いた雰囲気の店内で、此方は他の店舗より接客が少し良い。 オーダーは、 ◆モーニングセット(580円) トースト、ゆでたまご、バナナ のセット内容 トーストは圧巻の厚切り✨塩味が非常に強いタイプで食べ応えは十分❗それなりにしっとりしていて味も悪くない。 ゆでたまご、バナナも嬉しいメニューです✨ ノリタケのカップアンドソーサー。 個人の見解ですが、珈琲は特筆すべきところが無いのです。コメダやドトールよりは良いものの、札幌市のチェーン店の中で比較すると、宮越屋、札幌珈琲館と比べると味も香りも落ちると思います。 【総評】 この価格で従業員を雇って経営するのは凄く大変だと思います。ワンオペの喫茶店じゃあ無いのだから 美味しかったです。ご馳走様でした。

中央区桑園エリア。2023年6月30日オープン！ 朝8時から11時までモーニング営業をしている新店です。 11時から15時はランチタイム。18時まで営業。 駐車場もWi-Fiもあり完全禁煙です。 詳細は調べてませんが、モーニングのサブスク料金が月/7480円。 モーニングAセットは550円からＤセット990円まであります。 平日の9時前に訪問したが、先客一人のみ。自宅や職場が近い人はサブスクが大変お得。 落ち着いたBGMで店内の雰囲気もセンスも良いお店ですね。 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− オーダーは、 ◆モーニングＢセット(770円) アイスコーヒー、小倉トースト、サラダ、茹で卵、サラダのセットにしました。 【アイスコーヒー】 甘みが強く、苦み酸味がほとんど無いアイスコーヒーでした。女性が好むタイプかな。 アイスコーヒーですが、濃さも丁度良い。香りはないです。 【トースト】 ジャムと選べますが小倉トーストにしました。 百名店のパン屋さん『ココペライ』のトーストを使っています。 私もココペライは、かなり利用してるファンなので嬉しい限り。 ココペライの食パンは何年も買って無いので丁度良かったです。 食べた印象はハーフで良いから厚切りのほうが嬉しいかな。 塩味がしっかりしたバターと程良い甘さの小倉餡は量も適量で大変美味。 餡の量が多いと食べた後、もたれることがあるのですが心配いらない適量でバッチグーでした～(^^) 【サラダ】 さっぱり美味しいしドレッシングでグー！ 【茹で卵】 殻を剝いてあるから食べやすくてグー！白い黄身の卵です。 【ヨーグルト】 ブルーベリーソースがかかっていて朝食に最高です！ 【総評】 価格も小洒落た店内で最近オープンのお店の割にはリーズナブルでバッチグー！ 美味しかったです。ご馳走様でした♪♪

中央区苗穂エリア。JR苗穂駅隣の好立地に新しくEスポーツ＆カフェが楽しめるお店がオープン❗ ◇9:00〜21:00まで営業 ◇9:00〜11:00までモーニング ◇11:00〜20:00Loまで通常メニュー ◇16:00〜19:00 happy hour どの時間帯でもお得なメニューが有り、モーニングから、夕方は飲みまで楽しめる素敵なお店☆ Eスポーツで、ネカフェのようなイメージがありましたが、店内に入ると、とてもお洒落で落ち着く広々カフェ空間♪こりゃあ驚いた❗ 開店前から外で待機してましたが、落ち着いた雰囲気のお姉さんと、初々しい感じのお嬢さんを見ていると何だか新しいお店だなぁと思える動きで、応援したくなります(笑) 入り口右でオーダー後、先会計を済まして席に着きます。 Wi-Fi完備とUSBコンセントがあります。 カード決済可能、店内禁煙 Ｅスポーツで使うPCも最新のハイスペック機種らしいですが、私は気持Ｅ〜スポーツしかしませんので。下ネタでは無いです(笑) さて、モーニメニューを見ると定番のバタートーストセットが680円〜。意外とリーズナブル♪ 11:00〜のランチからのパスタのセットが850円〜。 かなりリーズナブル♪ 16:00〜のハッピーアワーはグラスビールとポテナゲセットで880円。デリ単品も各種280円で良いじゃ〜ん♡ さて、店内はかなり広々！オープンしたばかりなので貸し切り状態！ 昨日は急性腸炎で、自宅で内勤に切り替え寝ていましたが(笑)夜中復活して仕事したけど、14時間も寝たから凄ブル体調が良い。お腹はグルグル鳴ってますがっ！！ 睡眠って大事だね。今日から毎日4時間半しっかりと寝よう！ そんな中でオーダーは、 ◆サラダボウルセット ＋ドリンク＋十五穀パン（780円） 【サラダ】 yoshiファームの野菜を使ったサラダボウルと丁寧に初々しいお嬢さんが説明してくれました。 野菜は、渦巻き系のビーツと、サニーレタス、プチトマト、人参、パプリカ、ピーマンが確認出来ました。 ドレッシングは酸っぱかった。何のドレッシングかは今朝食べたのにもう忘れた(笑) 野菜とと酢、体に優しい。 【十五穀パン】 体に嬉しいパン。量は少ないが風味も良く美味。 【アイスカフェラテ】 私はアイスカフェラテの味はあまり良く分かりませ

中央区桑園エリア　桑園駅から徒歩30秒 ◇営業時間　8:00〜19:00 ◇定休日　無休 ◇現金払いのみ、分煙で喫煙可能 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 好きなお店舗が多いサッポロ珈琲館。札幌市内に9店舗、ビーンズショップを2店舗展開するチェーン店。 9時前に訪問すると、常連客がカウンター席で楽しそうに話されています。 分煙で喫煙可能なのは有り難い。 テーブル席に案内されました。 モーニングは、8:00〜11:00 ランチは、11:00〜16:00 ロングタイムのランチなど使い勝手が良いです。 オーダーは、 ◆モーニングセット(630円) フレンチトーストなどは無く、トーストセットのみです。 バターが塗られたトーストで味は普通。 サラダとスパサラも付いて、サラダのドレッシングは美味。 珈琲は2分ほどで提供された。あれれーのれー 本日はブラジル。挽きたて淹れたてでは無く、札幌珈琲館でのブラジルは前に頂いたが、やはり味は落ちる。濃さも丁度良く、豆も良い物が揃っているお店だけに勿体ない。 珈琲を提供された後に豆を挽いている音が聞こえました。あれれーのれー(笑) 本日は少々残念。 メニューも含め店舗による差を感じます。 接客レベルが低い店舗もありますし、課題が多いお店ですが、少しだけポイントをおさえれば凄く良いお店になると思います。 だって、コ◯ダ珈琲行くよりずっと良いですもん。 現状では豆を購入するのが一番良い選択肢かもしれません。 ご馳走様でした。

中央区　西線9条旭山公園通にお店があります ◇営業時間　朝6:00〜開けていると言うが、7:00オープンのようです ◇定休日　日曜 ◇駐車場有、喫煙可、現金払い 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− お店の右側に車を停めて良いとのこと。 店内に入るとレトロでな雰囲気で、使えるかわかりませんが、ゲーム台が2台。 年配のマスターのワンオペです。 オーダーは、 ◆モーニング(550円) トースト&ハムエッグ&コーヒー お湯はヤカンで湯気が出てました。コーヒーが8分ほどで運ばれて来ましたが、父さん斜めッていて、じゅわ〜と少量こぼれています(笑) 湯温が低いコーヒーで、味は喫茶店ぽい普通の珈琲です。 トーストは、おかめや。少々焼きが足りない感じですが冷たくないので良いでしょう。 ハムエッグの見た目は衝撃的で食べると笑撃的(笑) 此れは、ドバっと逝ってしまったのか、いつもの事なのかは今後誰かのレビューで確認するしかない。 ハムエッグ定食もありますし、、、 たまごはしっかり焼き。 【総評】 固定の常連さんがついているようです。ランチも気になるお店。 美味しかったです。ご馳走様でした。

すすきのエリア。二条市場から近い距離にお店があります。 ◇7:30〜10:00までモーニング　17時過ぎまで営業 土曜はお昼過ぎまで。 ◇定休日　日曜祝祭日 ◇喫煙可能 ◇現金のみ、駐車場無し 歴史を感じる外観。店内に入ってもレトロな雰囲気。店内は喫煙可能で、扇風機の風で煙草の灰などが飛び散らかっていて少し残念。 しかしながら、7:30からモーニングは魅力的♪ モーニングコーヒーは300円 トースト、ゆで玉子のAセットは500円 しかもリーズナブル♪♪ お店の情報も店主に確認し更新しました。 オーダーは、 ◆モーニングBセット(600円） 【トースト】 バターが塗られ焼かれたトースト。1.3cm程度の暑さで少々薄く、湿気った感も有り、とても美味しくは頂けなかった。 たまたまかもしれない。 【目玉焼き】 とても良い焼き加減♪ソースがかけられている。 【サラダ】 ソースがかけられてます。ザ・昭和。 【コーヒー】 結構ケインだ。濃すぎ。でも私はイケル口♡ 渋みと、ひと口めから感じる酸味も、なかなか拘りがありそう。 味の印象としては、抽出した時間が長いように感じました。 たまたまかもしれません。 【総評】 会計時にサイフォンが置かれてる事を知りました。撮影許可を頂きパシャリ。 帰り際に女性店主とお話しましたが、おおらかな感じの店主さんです(*^▽^*) ご馳走様でした♪

札幌市中央区桑園エリア。イオン桑園店、フードコートのお店です。 イオン桑園店の開店時間と同じ朝9時から開店で、モーニングメニューもあります。 店内は奥行きがあり席数も多く、Jazzが流れて落ち着いた雰囲気。WiFi有り、電子タバコの喫煙が分煙で可能。 オーダーは、 ◆レタスドッグモーニング(490円) 【コーヒー】 中煎り程度のあっさりしたブレンドコーヒーです。好みからは大きく外れるが、たまには良い感じ。 量は少ないので、サイズアップの料金は＋40円、＋100円で、量を飲まれる人はサイズアップがお勧め。 【レタスドッグ】 ソフトフランスに細めの粗挽きウィンナー、レタス、濃い目のトマトケチャップ。 出来立てで提供されるので悪くない。 【総評】 若いスタッフさん達が談笑している。あまり好ましくありません。 電子タバコを吸われる方は選択肢に入るでしょう。 ご馳走様でした♪

中央区山鼻エリア ◇営業時間9:00〜19:00 時短営業中 ◇定休日　元旦 ◇駐車場有、イートインスペース有、禁煙、クレジットカード、電子マネー決済可 −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 1階にも2階にもイートインスペースがある店舗。 品揃えも多く人気です。どんぐりさんは掲載してませんが、ちょいちょい利用してます。 イートインは朝から使えるのかは未確認ですが、11:30からランチメニューもあります。 購入したのが、 ◆クリームまみれティラミス 同じのを食べた事がありました。未食を試したかったのですが、、 クリームが全体の半分程占めていて、確かにクリームにまみれています。 味は軽めのティラミスで悪くないです。 ◆くるみバケット ビジュアルが美しく価格もリーズナブル。 香りも食感も中々良き。くるみも良いアクセント。 ◆豆パン3個 甘さ控えめです。パン生地の出来も特筆すべきはないが普通に美味しいのではないでしょうか。 【総評】 コンビニの肉まんのように熱々で販売されてます。 肉まんと濃いめの味付された唐揚げをビールを飲みながら食べたいなと思いました。 美味しかったです。ご馳走様でした。

中央区桑園エリア　JR桑園駅から徒歩分 ◇営業時間　9:00〜22:00 ◇定休日　イオン札幌桑園店に準ずる ◇駐車場有、クレジットカード、電子マネー 決済可 訪問時の詳細です ✿✿✿――――――――――――――――――――― 本日も朝活での朝食です。イオン札幌桑園の 9時オープンと同時に開店。開店と同時オープン は仕込みの時間がない為どのように提供される のか不安ですが、興味があります。 メニューはライスが付いたレギュラーバーグが 680円からとリーズナブル。サラダと味噌汁付き が＋200円。 オーダーは、 ◆レッドチリバーグ(880円） ◆Aセット(サラダ＋味噌汁)＋200円 【レッドチリバーグ】 お店の開店当初は30秒で提供されるハンバーグ と云う誰もが味に期待がもてない唆キャッチフ レーズで提供していたが、本日訪問時には何処 にも書かれて無かった。そのため提供まで5分 程度の時間がかかりましたが鉄板の上で中まで 熱熱のハンバーグが提供されました。 肉質は予想通りチルド系のハンバーグ。ジュー シーさは一切ありません。良く言えば柔らかい ふわふわのハンバーグ。 レッドチリソースは其れなりの辛さで美味しい ＋200円の価値があるかと言えばどうか。 【ライス】 ガス炊きなのかお米は期待していたのですが、 やはり朝炊いたものではなくレンチンされた お米のようなコンディション⤵⤵ 昼時なら美味しいかもしれない。 【味噌汁】 煮詰まり感がなく甘めの味噌を使ってます。 野菜も多く中々いい感じ♪ 【サラダ】 大手チェーン店と同じように工場から仕入れた 系のサラダ。変色のしない野菜など食べたくは ない。 【総評】 ハンバーグが温かくソースも旨いので酷いわけ では無いが、トータルで想像よりも下だった。 お店なのでセブンプレミアムや伊藤ハムのハンバ ーグを超えて欲しいと個人的に思います。 ご馳走様でした。

札幌市中央卸売市場　さっぽろ朝市 ◇営業時間　7:00〜12:00 ◇定休日　水曜日曜 ◇駐車場有、禁煙、テイクアウト可、現金払い 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 雪も少なくなり朝活活動再開(*^^*) 本日のモーニングは海鮮丼気分で朝市に訪問 お店の向かい側には人気の丼兵衛さんが店を 構えるが、こちらも人気の様子。 店内は市場めしと云う感じのこぢんまりとし た雰囲気で二人のオペレーション。 オーダーは、 ◆サーモンづくし丼(1600円） 書きながら気がついたのだがサーモンだけの 丼ぶりを喜んで食べるのは北海道人だけかも しれない(*´∀｀*) あら、ビジュアル良き✨鮮度も良き✨ 酢飯で温かさも硬さも良き✨ 味噌汁は多少の煮詰まり感があるが悪くない 醤油は二種類。好みに合わせられるので良き✨ 【総評】 次回訪問時にはもっとグレードアップさせて オーダーしても良さげなお店と思いました！ 美味しかったです！ご馳走様でした✨

札幌中央卸売市場　札幌青果館1階 ◇営業時間　7:00〜15:00 ◇定休日　日祝、市場休みの水曜 ◇駐車場有、禁煙、現金払い 訪問時の詳細です ✿✿✿――――――――――――――― すし 輝(かがやき) メインの場外市場を少し離れた札幌 青果館1階にお店があります。 カウンター5席のこぢんまりとした 店内ですが狭さは感じない。 人柄の良さそうなな大将で好印象♪ 握りは200円から。蝦夷前寿司で北 海道の市場寿司らしさを感じます。 シャリはやや大きめなサイズで自然 栽培米ササシグレを使用。 米は気持ち少し硬めで粘りがありま す。握り自体は硬くなく丁度よい。 人肌の適温でした。 ガリが食べたことのない味。自家製 とのことで面白い。 アルコールは瓶ビールのみ。 オーダーは、 ◆おまかせ握り輝(2600円) 10貫 ◆ヤリイカ下足 ◆大トロ(800円) ■ヒラメ なかなか美味 ■サクラマス 脂のりは悪い部位ですが鮮度は良き ■赤身 なかなか美味 ■中トロ 筋も多少あるところだが気にならない ■いくら 写真撮り忘れ。海苔が風味がよく美味 ■ヤリイカ耳 写真撮り忘れ。ねっとりながらコリコ リした食感で美味 ■生ホタテ 厚みがあり大変美味✨ ■ナンバンエビ 道産素材ばかりと思いましたがナンバ ンエビでした。 ■煮穴子 柔らかく温かく美味。 ■玉子 大きめサイズヲサンドして提供。 ■椀 海老汁で出汁感は弱め。 ※ここから追加 ■ヤリイカ下足 炙るか確認していただきましたがお 任せで。軽く炙られて提供されまし た。メニューに無かったのですが、 200〜300円程度でしょうか。 ■大トロ 今日イチ軍を抜いて美味しかった とろける美味しさ✨ 【総評】 普段の朝食としては高価ですが、内容 的に満足できるもの。 美味しかったです！ご馳走様でした✨

札幌中央卸売市場　札幌市場外市場商店街 ◇営業時間　7:00〜15:00 ◇周辺の無料駐車場有、クレジットカード、 QRコード決済可 訪問時の詳細です ❇❇❇−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 北の漁場は、市場内に3店舗、小樽に2店舗 お店を構えます。 二階の食堂に入りましたが想像以上に広い 店舗。女性スタッフさんの接客が好印象✨ メニューを見ると海鮮丼がメインのようで すが本日は朝食として焼き魚の定食を。 オーダーは、 ◆いくら紅鮭親子定食(1848円) 【紅鮭といくら】 紅鮭の味は普通です。おろしがたっぷり。 いくらは小粒。 【小鉢】 数の子ワサビが大変美味✨ 【ご飯、味噌汁】 ご飯が中々美味。味噌汁も濃さが丁度よく 美味✨ 【総評】 メインの紅鮭以外が美味しかったのが微妙 だが他が美味しかったです。 ご馳走様でした❗

札幌中央卸売市場 場外市場 ◇営業時間　7:00〜15:00 ◇定休日　年末年始 ◇共用駐車場有、禁煙、クレジットカード、 電子マネー、QRコード決済可 訪問時の詳細です ✿✿✿―――――――――――――――――――――― 本日も市場で朝食を。未訪問のお店に訪問。 店内に入口が3箇所くらいありますが同じお店 のようです。 4〜5人程度のオペレーション。こちらのお店は 海鮮丼、焼き魚の定食両方あります(๑´ڡ`๑) オーダーは、 ◆おからにしん定食(1380円） 糠にしんではありません。おからにしんです。 糠と比べて塩辛くはない印象ですが、塩分量 で如何程にも調整できるのでしょう。 こちらのニシンは、身は柔らかくはふっくらで 塩分は控えめ。非常に食べやすい。 タラバガニのカニ汁で味噌の濃さも薄めで ベスト！蟹の出汁が旨い(๑´ڡ`๑) ごはんや小鉢は普通で、全体的に大変満足 できる内容でした！ 食べログクーポン使って粗品として 『とろろ昆布』を頂いちゃいました✨ 桜開花前のインバウンド利用が少ないこの 時期に他店も集中して回ろうと思います。 美味しかったです！ご馳走様でした✨

札幌市中央卸売場外市場　卸売センター2F ◇営業時間　7:00〜15:00 ◇定休日　水曜 ◇駐車場有、現金払い 訪問時の詳細です ✿✿✿―――――――――――――――――――――― 本日は市場内をフラフラと歩いてお店を探す。 すると訪問したことがないお店を見つけた。 路面店ではなく2階にお店を構える立地的に 恵まれてないが、二組先客が居ます。 10数卓のテーブル席があり中々の広さで、 オペレーションは若めの男女二人。セルフ サービスだが水は運んでくれました♪ メニューはシンプル♪ ✔830円からの焼き魚定食 ✔2200円からの海鮮丼 ✔サッポロクラッシック中瓶550円、他 隣の客は海鮮丼と焼き魚定食を海鮮丼か焼き魚 定食。俺の腹は何を欲しているのか。 オーダーは、 ◆銀だらみりん定食(880円） 注文から15分ほどで提供された。ここでの懸念が 尻尾などの切れ端だ。提供されたのが身がふっくら とした尻尾だ、、、(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞﾝﾇ 味がしっかり入っていて醤油はいらない。 それよりも、、 ごはんが香りも良く旨い！味噌汁も若干薄めで 出汁感もあり美味✨ 小鉢は少々業務チックなのですが味は普通。 ◆トラウトサーモン単品(550円） トラウトサーモンを追加。こちらも部位はアレだ サイズは大きく中塩に近い塩分濃度。少し塩っぱ いが味はなかなか。 銀だらみりん、旨いライス、トラウトサーモン、 旨いライスと食べ進め、、、米が足りない(笑) 【総評】 この界隈では一番リーズナブルかもしれない。 コスパで評価します。ご馳走様でした✨

札幌中央卸売市場　さっぽろ朝市 ◇営業時間　5:30〜13:00 ◇定休日　水曜日曜 ◇駐車場共用有、禁煙、現金払い 訪問時の詳細です −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− 札幌で一番早い時間からお寿司を提供するお店かもしれません。 御夫婦二人のオペレーション。 店内は、カウンター席、2人掛けテーブル席2卓、4人掛けテーブル席で清潔感があり良き雰囲気。 握りには鰻、穴子等はメニューにありませんでした。 オーダーは、 ◆市場寿司(1430円) 白身、鮪、甘えび、サーモン、カンパチ、しめ鯖、タコ、ズワイ蟹、イカ、イクラ 白身は平目だと思います。一番安い握りセットを頼みましたが、平目、鮪、ズワイ蟹、イクラなどが入りネタはなかなか高級。 全体的にネタの鮮度も良く、しめ鯖だけ唯一気になった程度で良好。 シャリ酢が少し強めで回転寿し系の酸っぱさと甘さなのです。それが悪いとは言いませんが個人的には嬉しくありません。 一番気になったのがシャリの硬さ。柔めで粘りが強すぎて口の中はほどけない。握りの強さは悪くない気がしますので完全に米のチョイスミス。 シャリは好みもありますので、ご参考程度に。 コスパは良い。 美味しかったです。ご馳走様でした！

札幌中央卸売市場　場外市場 おそらく未訪問のこちらのお店に来ました。日替わり定食目当てです！こじんまりとした店内は中々の賑わいです。日替わりの塩サバがピラミッド型に積み上げられてました。これは頼みたく無いと思い日替わり以外をオーダーしましたが時間がかかるとの事。結局ピラミッドの頂点から取り上げられた塩サバを頼みました。 小さい。脂乗りも悪く冷めてるサバさん。後は大皿に盛られた小皿が付いていましたが、こちらは味が良く美味！ご飯も味噌汁も中々良かったので、焼きたてのお魚が待ち時間があまり無く食べれたらとても良いお店だと思います。ご馳走様でした。

札幌中央卸売市場　札幌場外市場食堂長屋 ◇営業時間　7:00〜15:00 ◇定休日　水曜 ◇駐車場共用有、禁煙、現金払い 訪問時の詳細です ✿✿✿―――――――――――――――――――― 本日も朝飯を喰らいに中央市場に来ました。 市場もかなり訪問してますが制覇までは遠い。 観光客が多くなる桜の開花時期になるまで訪問 しようと思います。 店内はカウンター席、テーブル席4卓、オペレー ションは3人。 メニューを見て気になるのが、とんかつ定食が 900円と観光客が集まる立地の割にリーズナブル♪ しかし、いかフライ定食2300円と高額なメニュー があり、どんなイカフライなのか興味があるが、 写真も無いのでやはり頼みにくい。 オーダーは、 ◆にしん定食(1000円） ご飯と味噌汁の味は普通。ニシンは一夜干しで 中々美味✨ 悪くない内容でしたが、帰り際に挨拶返してくれ ませんでした。 ご馳走様でした。

札幌市場外市場　万歳市場2F ◇営業時間　8:00〜14:00 ◇定休日　火曜 ◇駐車場共用有、禁煙、現金払い 訪問時の詳細です ✿✿✿――――――――――――――――――――――― 恒例の市場での朝飯。 それ程好きではないのに海鮮丼を食べに行く私は どうかしてる？まさに勝手にしやがれ(笑) 貸し切り状態でしたが、団体様が帰った後らしく 米の炊きあがりまで5分かかるとのことでした。 メニューを見ると海鮮丼のお店です。 ❀オーダー❀ ◆かってにしやがれ丼(1870円) インスタ割引で(1670円) 炊き立ての熱々ご飯なのでご飯の上に刺し身は 自分では乗せません。米の味はいい。碗だけが 付きます。 7種類のネタが魚型の器に盛られ、中トロ程度の マグロも入ってる。 甘海老以外は鮮度も中々良好でした。 【総評】 山崎12年のハイボールが飲めます。 明るい接客で雰囲気も良好。ご馳走様でした✨

札幌中央卸売市場　水産棟3F ◇営業時間　5:00〜13:30 ◇駐車場有、禁煙、現金払い 訪問時の詳細です ❀❀❀――――――――――――――――――――― はじめに言っておきます。訪問難度は高く、予め 予習してから訪問しましょう!! 住所が中央卸売市場の中、一般人は勝手に入れず 市場見学みたいな感覚で入場します。 入り口が線路沿いのところから警備スタッフさん に『順路』に行くと伝えて入場します。 続いて管理センターで名前を書いてから水産棟の 3階に上がりお店に行けます。 店内に入るとセルフ式の食堂。海鮮丼を食べる 予定でしたが、煮魚とラーメンが気になります。 お弁当と惣菜も売られていて皆さん買われていき ます。 ✿オーダー✿ ◆塩ラーメン(700円) ◆煮魚ソイ(550円) ◆チャーハンおにぎり(200円) 変な組み合わせ(笑) 【塩ラーメン】 一般的な業務用ラーメンなので特にコメントは ありません。出来は悪くない(*^^*) 訪問難度の高い朝ラーでした(笑) 【チャーハンおにぎり】 あまり味は好みではない。塩コショウ薄めで 中華系出汁の味。 【煮魚ソイ】 霜降りしたのかな？下処理が微妙です。 せめて家庭レベルの味にしてほしいところ。 【総評】 やはり海鮮丼(1700円)を頼めばよかったと少々 後悔(*´Д｀) ご馳走様でした！