■アクセス 東京メトロ日比谷線、都営浅草線・東銀座駅より徒歩3分 ■訪問回数 3回目 ■用途 友人たちとディナー ■概要 黒を基調とした高級感の溢れる店内で、本場NYを彷彿とさせる絶品ステーキを楽しむことが出来るお店。 個人的に大好きで通っている、会員制焼肉「新進気鋭」の系列店舗となります。 ■メニュー 従来のコースメニューを一新し、新しくコースを再編するとのことでそちらをオーダー。 頂いたお料理は下記の通りです。 　 ・トリュフサラダ ・和牛ユッケとキャビア ・ビーフシチュー ・タンステーキ ・ヒレステーキ ・クリームスピナッチ ・フライドポテト ＋ドリンク飲み放題 ■感想 超特大のヒレをじっくりと火入れし、レアで頂く至福のひととき。 色々ステーキを食べてきましたが、紛れもなくこちらのステーキが1番です。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 表面は香ばしくカリッと仕上げつつも、中はレアで恐ろしいほど柔らかい食感。 旨味も半端なく、思わず笑ってしまうほどのおいしさ。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ ヒレステーキだけで終わらないのがこちらのお店のすごいところ。 ユッケにキャビア、サラダにトリュフなど、高級食材をうまくコースに散りばめております。 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 飲み放題のラインナップも素晴らしく、お酒を飲む方も飲まない方も大満足の品揃え。 特に日本酒がかなり手厚いラインナップです。 今後も通い続けたいお店です。 ご馳走さまでした。

■アクセス 東京メトロ日比谷線・中目黒駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 友人とディナー 　 ■概要 2022年7月に中目黒の目黒銀座商店街にオープンしたステーキがメインのレストラン。 北新地の人気店「U.kai」などを手掛けた服部融快氏がプロデュースしたお店となっており、世界で唯一「近江牛のTボーンステーキ」が食べられるお店として売り出しているようです。 　 ■メニュー お料理のオーダーは二つのコースから選択可能。 12,000円のLコースと、17,000円のTコースがあるようです。 ※コースはステーキの火入れの関係上、一切スタートとなります この日はお店イチオシのTコースを頂きました。 コースの内訳は以下の通りです。 　 ・近江牛モモ肉のユッケ キャビア添え ・ローストビーフのTサンド ・オマール海老のロースト ブルゴーニュバター ・笠間のオーガニック野菜 ・すいかのグラニテ ・近江牛ステーキ サーロインとシャトーブリアン ・炊き立て土鍋ご飯とおかず4種 ・西瓜とすもものアイス 　 ■感想 肉好きの友人からオススメされ、気になってお伺いしたこちらのお店。 お店のコンセプトである近江牛のTボーンだけでなく、そのほかのお料理も抜かりなく美味しいものばかりで、まだオープンしたてとは思えない完成度を誇っておりました。 　 プレゼンテーションも面白く、すぐに人気が出そうなお店です。 ご馳走様でした。

■アクセス JR線・恵比寿駅より徒歩6分 東京メトロ日比谷線・恵比寿駅より徒歩7分 　 ■訪問回数　 二回目 　 ■用途 職場の食事会 　 ■概要 恵比寿駅から少し歩いたビール坂の路地裏にあるイタリアンのお店。 店内は木を基調とした作りになっており、リラックスできる柔らかさがありながら上品さも感じる内装。 　 薪窯で焼き上げるグリル料理が名物で、コストパフォーマンスも高いことから人気店となっております。 　 公式ホームページはこちら https://braceria-delizioso-italia.owst.jp/ 　 ■メニュー メニューはコース・アラカルトの両方のオーダーが可能。 コースは3,800円と5,800円の2種類があります。 この日は5,800円のコースを選択。 　 前菜2品、パスタ2品、ステーキの付け合わせ2品を選択するプレフィックススタイル。 頂いたお料理は下記の通りです。 　 前菜 ・デリツィオーゾ風魚介の前菜盛り合わせ ・イタリア産生ハム、サラミとトスカーナ風前菜盛り合わせ 　 パスタ ・牛テールのトマト煮込みソース ・北海道産生ウニのペペロンチーノ漁師風 　 付け合わせ ・旬のキノコのソテー ・ジャガイモのピューレ 　 ■感想 前菜からメインのステーキまで、どれもクオリティが高く満足でした。 前菜盛り合わせではハムや煮込み料理など、味がしっかりとしていてワインが進むものばかり。 　　 牛テールのパスタはセロリがいいアクセントとなり、フレッシュな味わいにまとまっておりました。 　 メインのステーキはサーロインとヒレ。 脂の甘みを楽しむサーロインと、柔らかな赤身の旨味を楽しむヒレ、違いを楽しみながら味わうことが出来ました。 　　 雰囲気、味、コストパフォーマンス、総じて良いお店だと思います。 またお伺いしたいです。 ご馳走さまでした。

■アクセス JR山手線・目黒駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 上司とランチ 　 ■概要 昭和39年に創業した老舗の鉄板焼き屋さん。 六本木に本店を構え、銀座、目黒、札幌、郡山にも展開をしております。 目黒店は目黒雅叙園内に入っており、施設の利用者からも人気のお店となっているようです。 お店の公式ホームページはこちら。 http://www.steakhousehama.co.jp/ 　 ■メニュー ランチメニューは平日限定のお得なセットが3,000円台後半から用意されており、アワビなどの高級食材が楽しめる10,000円オーバーのコースまでラインナップ。 この日はハマ特選ランチ（13,200円）をオーダー。 コースの内訳は以下の通りです。 　 ・フォアグラのソテー ・活鮑の鉄板焼き ・焼き野菜 ・黒毛和牛ロースorフィレステーキ ・サラダ ・ご飯、お新香、お味噌汁 ・デザート ・食後のドリンク 　　 ※ご飯はプラス660円でガーリックライス、五目炒飯に変更可能。 ※料金に＋サービス料10% 　 ■感想 お昼から贅沢な気分を味わいたい時には最適なコース。 目黒雅叙園内にあるため、記念日などに活用するのが良さそうです。 　 メインのお肉はもちろんのこと、岩海苔のソースで和のテイストを加えた濃厚なフォアグラ、バターのコクをしっかりと吸収した弾力のあるアワビ、どれも一級品のお料理ばかりでした。 　 少食の人だと食べきれないほど量が出るので、そちらも個人的に嬉しかったです。 　 サービスレベルも高く、総合的に満足度が高いお店。 なかなか頻繁に通うことは出来ませんが、また機会があればお伺いしたいお店です。 ご馳走様でした。

■アクセス 東京メトロ各線・新宿三丁目駅より徒歩5分 　 ■訪問回数 初めて 　 ■用途 後輩とディナー 　 ■概要 歌舞伎町の中心部に位置する鉄板焼き屋さん。 繁華街の賑わいとは対照的に、落ち着いた店内でゆったりとお料理を楽しめるお店です。 鉄板焼き屋さんにしては珍しく、個室も完備しているため、様々な用途で利用可能となっております。 お店の公式ホームページはこちら。 https://ge73509.gorp.jp/ 　 ■メニュー オーダーはコースが基本。 9,800円のコースから20,000円のコースまで幅広くラインナップ。 どのコースもお肉や海鮮、そして一品料理までバラエティに富んだ構成となっています。　 　 この日は16,500円のコースをオーダー。 頂いたお料理は下記の通りです。 　 ・雲丹、ズワイ蟹、帆立のカクテル ・朝採れとうもろこしの冷製スープ ・長崎蝦夷鮑のソテー ・紫蘇巻きサーロインのすき焼き風 ・活け伊勢海老のソテー ・彩りサラダ ・黒毛和牛フィレとサーロインの鉄板焼き ・新鮮野菜の鉄板焼き ・ガーリックライス ・ベルギー産コニャックのアイス 　 ■感想 高級感のある店内でライブ感溢れる鉄板焼きを楽しめる、歌舞伎町ではとても貴重なお店。 シェフは鉄板焼き以外の経験もあり、ステーキやソテーのみならず一品料理も抜かりなくハイレベルです。 お料理もお酒もレベルが高く、終始楽しむことが出来ました。 ご馳走様でした。